Search Result of "การผลิตน้ำส้มสายชู"

About 27 results
Img

งานวิจัย

การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำมะพร้าวและเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำมะพร้าวผสมน้ำผลไม้ (2016)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

แหล่งทุน:บริษัทอะกริเทค โกลบอลเทรด จำกัด

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การผลิตน้ำส้มสายชูหมักและน้ำส้มสายชูหมักพร้อมดื่มจากน้ำหมากเม่า (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

แหล่งทุน:หจก.บัวคำ สกลนครก่อสร้าง (นายพรชัย บุญศิริชัย)

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การประยุกต์ใช้เทคนิค Surface Culture Fermentation ในการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์สับปะรด (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ), Imgนางสาวเปรมรัตน์ จิตหาญ, Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (3)

Img

งานวิจัย

การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากสับปะรดด้วยกระบวนการหมักแบบ Rapid Tray Culture (RTC) Process (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.วราภรณ์ ประเสริฐ

แหล่งทุน:ห้างหุ้นส่วนจำกัด วีบี้ โรบิก้า

Img

งานวิจัย

การศึกษาเบื้องต้นของการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากอ้อยและเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักผสมน้ำอ้อย (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ

แหล่งทุน:บริษัท มิตรผลวิจัยพัฒนาอ้อยและน้ำตาล จำกัด

Img
Img

งานวิจัย

การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากปลายข้าวผสมข้าวโพดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.วราภรณ์ ประเสริฐ

แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (โรงงสีไฟไทยสมบูรณ์ 45 หมู่ 1 ต.สนามแจง อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี 15110)

Img

งานวิจัย

การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากของเหลือในกระบวนผลิตผลิตภัณฑ์จากข้าวไรส์เบอร์รี่ (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

แหล่งทุน:บริษัท โฟร์เอฟ อะโกร จำกัด

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

งานวิจัย

การผลิตน้ำส้มสายชูหมักและเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากปลายข้าวหอมมะลิผสมผลตะขบและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.วราภรณ์ ประเสริฐ

แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากเห็ดเยื่อไผ่ด้วยวิธีแบบ Rapid Tray Culture (RTC) Process (2023)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

แหล่งทุน:วิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดเยื่อไผ่

Img
Img
Img
Img

ที่มา:การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา ครั้งที่ 12

หัวเรื่อง:การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวเหนียวดำกล้อง

12