การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากสับปะรดด้วยกระบวนการหมักแบบ Rapid Tray Culture (RTC) Process : Research Project - KUforest

การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากสับปะรดด้วยกระบวนการหมักแบบ Rapid Tray Culture (RTC) Process

แหล่งทุน:
ห้างหุ้นส่วนจำกัด วีบี้ โรบิก้า
ลักษณะโครงการ:
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ:
2561
หัวหน้าโครงการ:
ดร.ประมวล ทรายทอง
ผู้ร่วมโครงการ:
ดร.ประมวล ทรายทอง,ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ
ประเภทโครงการ:
โครงการวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th