Search Result of "Byproduct"

About 28 results
Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

ผลิตภัณฑ์อาหารจากเศษเหลือของกระบวนการแปรรูปเนื้อปลา (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาววราภรณ์ ประเสริฐ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Production of Calcium-Rich Snack from Salmon Bone

ผู้แต่ง:ImgPattariga Hirunrattana , ImgDr.Kanokrat Limpisophon, Assistant Professor,

วารสาร:

Img

การประชุมวิชาการ

Improved dispersibility of coconut protein powder in an aqueous solution system

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

Researcher

ดร. กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Gelatin application, Protein chemistry, Utilization of byproduct from Food Industry, Edible film based on protein, Seafood and meat technology

Resume

Img

งานวิจัย

การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากดักแด้ไหมอีรี่เพื่อพัฒนาเป็นอาหารเสริมสุขภาพ (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุธีรา วิทยากาญจน์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ

ผู้เขียน:Imgพชราภา พันธุ์อุดม

ประธานกรรมการ:Imgดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:Imgดร.สุมิตรา บุญบำรุง, Imgนางมัทนา แสงจินดาวงษ์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การบำบัดน้ำเสียสารเคมีปราบศัตรูพืชโดยการดูดติดผิวด้วยของเสียจากโรงงานอุตสาหกรรมเหล็ก (เหล็กออกไซค์)

ผู้เขียน:Imgศรายุทธ ลาภพูนผล

ประธานกรรมการ:Imgนางภัชราภรณ์ สุวรรณวิทยา, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.มณฑล ฐานุตตมวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนายวัชรินทร์ วิทยกุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img
Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การปรับปรุงสมบัติเคมีของยิปซัมพลอยได้ที่ได้จากกระบวนการผลิตปุ๋ยเคมี

ผู้เขียน:Imgนุจรินทร์ เลขะพันธ์รัตน์

ประธานกรรมการ:Imgดร.ลัดดา มีศุข, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.อรรถธีรา วรยิ่งยง, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.พรพรรณ พรศิลปทิพย์, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

รางวัลเชิดชูเกียรติในการนำเสนอผลงานวิชาการภาคบรรยาย (2014)

ผลงาน:การใช้ประโยชน์จากน้ำกากผงชูรส (TxML) เป็นแหล่งโปรตีนในอาหารโคระยะให้นมต่อผลผลิตและคุณภาพน้ำนมและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ

นักวิจัย: Imgอชิรา ผดุงฤกษ์ Imgเสาร์ ศิวิชัย Imgสุวรัจน์ หงส์ยันตรชัย Imgดร.สมเกียรติ ประสานพานิช, รองศาสตราจารย์ Imgดร.พงศ์ธร คงมั่น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Doner:คณะกรรมการประชุมวิชาการสัตวศาสตร์แห่งชาติครั้งที่ 3

Img
12