Person Image

    Education

    • ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (เทคโนโลยีการบรรจุ), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2559
    • วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีการบรรจุ), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2550
    • วิทยาศาสตรบัณฑิต (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร), มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ไทย, 2544

    Expertise Cloud

    Active packagingAgaragricultural machineryantioxidantaroma compoundsBakerybarrierbioplasticbisphenol ABPA-NI lacquerBrowningcakecanned foodcarbon dioxidecarrageenancitralco?permeantcrystallinityedible filmelectrochemistryfarmerflavourfoodfood contact materialFood packagingfood qualityFresh producefresh-cutfruitsGreen BeansherbskiwifruitlacquerlettuceMeatMelanosisMigrationModified Atmospheremodified atmosphere packagingOxygenPacific white shrimppackagingpackaging filmpackaging technologypermeabilityShelf-lifesorptionswellingThermoplastec starchtropical fruitsกฏระเบียบการค้าปลีกการเคลื่อนย้ายมวลสารในฟิล์มบรรจุภัณฑ์ เครื่องจักรกลเกษตรแคนตาลูปฐานข้อมูลดัดแปลงสภาพบรรยากาศเทคนิคไฟฟ้าเคมีเทคโนโลยีหลังการเก็บเกียวเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวเทอร์โมพลาสติกสตาร์ซนวัตกรรมระบบการบรรจุเนื้อสัตว์บรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แบบดัดแปลงสภาพบรรยากาศบรรจุภัณฑ์อาหารบรรจุภัณฑ์แอคทีฟบีสฟีนอล เอเบเกอรี่ผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภคผลิตผลเกษตรผลิตผลสดผักกาดหอมผักสดผักสลัดพลาสติกพลาสติกชีวภาพพอลิบิวทิลิีนอะติเพทโคเทเรฟทาเรทพอลิบิวทิลีนอะดิเพทโคเทเรฟทาเลทพอลิแลกติกแอซิดฟิล์มพอลิพรอพิลีนฟิล์มห่อมาตรฐานอาชีพเมล่อนเมล่อนตัดแต่งพร้อมบริโภคไมเกรชันไมเกรซันระบบทำความเย็นระบบบรรจุแบบควบคุมสภาพบรรยากาศลดอุณหภูมิแลกเกอร์แลกเกอร์ชนิดไม่มี BPAโลจิสติกส์วัสดุผสมวัสดุสัมผัสอาหารอายุการเก็บอายุการเก็บรักษาอาหารกระป๋องอุตสาหกรรมอุตสาหกรรมพลาสติก

    Interest

    การเคลื่อนย้ายมวลสารในฟิล์มบรรจุภัณฑ์ , การบรรจุอาหาร , การบรรจุผักและผลไม้สด

    Administrative Profile


      Resource

      • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
      • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

      งานวิจัยในรอบ 5 ปี

      Project

      งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
      • ทุนใน 4 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ, หัวหน้าโครงการย่อย 1 โครงการ)
      • ทุนนอก 0 โครงการ
      งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
      • ทุนใน 4 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
      • ทุนนอก 9 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 8 โครงการ)

      แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

      Output

      • บทความ 10 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 8 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 2 เรื่อง)

      แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

      Outcome

      • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 6 เรื่อง (เชิงวิชาการ 2 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 1 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 2 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 1 เรื่อง)

      รางวัลที่ได้รับ

      Award

      • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

      นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก