Person Image

    Education

    • Ph.D.(Chemical Engineering ), Clemson University , U.S.A., 2548
    • M.S. (Chemical Engineering ), University of South Carolina, U.S.A., 2542
    • วท.บ. (เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2538

    Expertise Cloud

    absorbent padActive packagingAntimicrobialAntioxidantAnti-oxidant activitiesantioxidant activityantioxidant packagingAntioxidantsArticleAsiatic acidbarrier propertiesBioplastic packagingBiopolymerBlendBlown film extrusioncalcium carbonateCarbonCarbon dioxidecellulose-based packaging filmChitosancompositeCompoundingContact anglecontrolled studyCo-precipitationCrystallinityExtrusionFiberFlexible packagingFluoropolymerfood contact materialsFood packagingFreeze-chillingFreezingFruitsGlycerolHeat resistanceInjection moldingIntelligent packagingLigninlonganmacadamia nutMechanical propertiesMigrationmixingmodified atmosphere packagingMoisture sorption pad/moisture absorbernanocompositesNanoencapsulationNanoparticlesnonhumanOrganic solventsPackagingpaperboardplasma treatmentpoly(lactic acid)Poly(l-lactide)PolyethylenePostharvest decayPostharvest decaysPropertiesRapid ExpansionRapid Expansion of Supercritical SolutionsRESOLVRESSRice flourRigid packagingSeafoodSheetshelf lifeSubcriticalSulfur dioxideSupercriticalSupercritical FluidsThermoplastic starchwater resistanceZeolitesการขยายตัวอย่างรวดเร็วการฉีดเข้าแม่พิมพ์การอัดรีดของไหลเหนือวิกฤตความเข้ากันได้คาร์บอนไดออกไซด์ซีโอไลต์ฐานข้อมูลเทอร์โมพลาสติกสตาร์ชเทอร์โมพลาสติกสตาร์ซนาโนคอมโพสิตพลาสติกชีวภาพพอลิบิวทิลีนอะดิเพทโคเทเรฟทาเลพอลิบิวทิลีนอะดิเพทโคเทเรฟทาเลทพอลิเมอร์ชีวภาพพอลิเอทิลีนฟิล์มเป่าฟิล์มห่อวัสดุผสมวัสดุสัมผัสอาหารอนุภาคนาโนอุตสาหกรรมเอ็กซ์ทรูชัน

    Interest

    Nanomaterials, Rapid Expansion of Supercritical Solutions, Supercritical Fluid Extraction

    Administrative Profile

    • ม.ค. 2560 - ม.ค. 2564 หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • ต.ค. 2556 - ม.ค. 2560 รองหัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

    Resource


    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 14 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 7 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 7 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 18 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 11 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 7 โครงการ)
    • ทุนนอก 32 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 16 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 16 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 78 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 29 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 49 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 3 เรื่อง (อนุสิทธิบัตร 3 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 51 เรื่อง (เชิงวิชาการ 50 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 1 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 4 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 1 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 2 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Antioxidant activities of curcumin and ascorbyl dipalmitate nanoparticles and their activities after incorporation into cellulose-based packaging filmsSonkaew P., Sane A., Suppakul P.2012Journal of Agricultural and Food Chemistry
    60(21),pp. 5388-5399
    69
    2Formation of retinyl palmitate-loaded poly(l-lactide) nanoparticles using rapid expansion of supercritical solutions into liquid solvents (RESOLV)Sane A., Limtrakul J.2009Journal of Supercritical Fluids
    51(2),pp. 230-237
    67
    3The formation of fluorinated tetraphenylporphyrin nanoparticles via rapid expansion processes: RESS vs RESOLVSane A., Sane A., Thies M.2005Journal of Physical Chemistry B
    109(42),pp. 19688-19695
    56
    4Effects of pea protein on properties of cassava starch edible films produced by blown-film extrusion for oil packagingHuntrakul K., Yoksan R., Sane A., Harnkarnsujarit N.2020Food Packaging and Shelf Life
    24
    52
    5Effect of material properties and processing conditions on RESS of poly(l-lactide)Sane A., Thies M.2007Journal of Supercritical Fluids
    40(1),pp. 134-143
    50
    6Poly(lactic acid)/poly(butylene-succinate-co-adipate) (PLA/PBSA) blend films containing thymol as alternative to synthetic preservatives for active packaging of breadSuwanamornlert P., Kerddonfag N., Sane A., Chinsirikul W., Chinsirikul W., Zhou W., Chonhenchob V.2020Food Packaging and Shelf Life
    25
    37
    7Antifungal activity of plant-derived compounds and their synergism against major postharvest pathogens of longan fruit in vitroSuwanamornlert P., Suwanamornlert P., Sangchote S., Sangchote S., Chinsirikul W., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V., Chonhenchob V.2018International Journal of Food Microbiology
    271,pp. 8-14
    26
    8The effects of blend ratio and storage time on thermoplastic starch/poly(butylene adipate-co-terephthalate) filmsGaralde R., Thipmanee R., Jariyasakoolroj P., Sane A.2019Heliyon
    5(3)
    24
    9A semicontinuous flow apparatus for measuring the solubility of opaque solids in supercritical solutionsSane A., Taylor S., Sun Y., Thies M.2004Journal of Supercritical Fluids
    28(2-3),pp. 277-285
    24
    10Effect of zeolite 5A on compatibility and properties of linear low-density polyethylene/thermoplastic starch blendThipmanee R., Sane A.2012Journal of Applied Polymer Science
    126(SUPPL. 1),pp. E252-E259
    20
    11RESS for the preparation of fluorinated porphyrin nanoparticlesSane A., Taylor S., Sun Y.P., Thies M.C.2003Chemical Communications
    (21),pp. 2720-2721
    18
    12Thermoplastic starch/polybutylene adipate terephthalate film coated with gelatin containing nisin Z and lauric arginate for control of foodborne pathogens associated with chilled and frozen seafoodPattanayaiying R., Sane A., Photjanataree P., Cutter C.N.2019International Journal of Food Microbiology
    290,pp. 59-67
    17
    13Effects of film permeability on reducing pericarp browning, preventing postharvest decay and extending shelf life of modified atmosphere-retail packaged longan fruitsKhan M., Khan M., Sripethdee C., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V., Chonhenchob V.2016International Journal of Food Science and Technology
    51(8),pp. 1925-1931
    17
    14Fabrication of Novel Bioactive Cellulose-Based Films Derived from Caffeic Acid Phenethyl Ester-Loaded Nanoparticles via a Rapid Expansion Process: RESOLVSaelo S., Assatarakul K., Sane A., Suppakul P., Suppakul P.2016Journal of Agricultural and Food Chemistry
    64(35),pp. 6694-6707
    15
    15Surface coating with poly(trifluoroethyl methacrylate) through rapid expansion of supercritical CO2 solutionsRatcharak O., Sane A.2014Journal of Supercritical Fluids
    89,pp. 106-112
    15
    16Co-precipitation of asiatic acid and poly(L-lactide) using rapid expansion of subcritical solutions into liquid solventsSane A., Limtrakul J.2011Journal of Nanoparticle Research
    13(9),pp. 4001-4013
    11
    17Enhancing distributive mixing of immiscible polyethylene/thermoplastic starch blend through zeolite ZSM-5 compounding sequenceThipmanee R., Lukubira S., Ogale A., Sane A.2015Carbohydrate Polymers
    136,pp. 812-819
    10
    18Effect of rapid expansion of subcritical solutions processing conditions on loading capacity of tetrahydrocurcumin encapsulated in poly(l-lactide) particlesSongtipya L., Thies M., Sane A.2016Journal of Supercritical Fluids
    113,pp. 119-127
    8
    19Effect of concentration and degree of saturation on co-precipitation of catechin and poly(l-lactide) by the RESOLV processSongtipya L., Sane A.2013Journal of Supercritical Fluids
    75,pp. 72-80
    8
    20Poly(butylene adipate-co-terephthalate)/thermoplastic starch/zeolite 5A films: Effects of compounding sequence and plasticizer contentYimnak K., Thipmanee R., Sane A.2020International Journal of Biological Macromolecules
    164,pp. 1037-1045
    8
    21Combined effects of natural substances and modified atmosphere packaging on reducing enzymatic browning and postharvest decay of longan fruitKhan M., Khan M., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V., Chonhenchob V.2020International Journal of Food Science and Technology
    55(2),pp. 500-508
    6
    22Antioxidant Microemulsion-based Ethylene Vinyl Acetate Film Containing Mangiferin and SurfactantsBoonnattakorn R., Boonnattakorn R., Sane A., Chonhenchob V.2016MATEC Web of Conferences
    67
    3
    23Effect of heat treatment temperature on properties of electrosprayed paperboardVanit S., Sane A., Yoksan R., Jinkarn T.2018Packaging Technology and Science
    31(2),pp. 61-69
    2
    24Nanotechnology in functional and active food packagingChinsirikul W., Hararak B., Chonhenchob V., Bumbudsanpharoke N., Sane A.2020Handbook of Nanotechnology Applications: Environment, Energy, Agriculture and Medicine
    ,pp. 405-441
    1
    25Novel, bioactive film based on methylcellulose incorporated with quercetin-loaded nanoparticles: Bifunctional antioxidant and ultraviolet-shielding propertiesNantapreecha K., Pratheepthinthong S., Sane A., Suppakul P.2022Agriculture and Natural Resources
    56(1),pp. 121-138
    0
    26Inhibitory Effect of Visible Light on Sitophilus oryzae in Rice PackagingKorbsakulkarn N., Sane A., Chonhenchob V., Leelaphiwat P.202022nd World Conference on Packaging "Future of Packaging"
    0
    27Mechanical and barrier properties of simultaneous biaxially stretched polylactic acid/thermoplastic starch/poly(butylene adipate-co-terephthalate) filmsKatanyoota P., Jariyasakoolroj P., Sane A.2022Polymer Bulletin
    0
    28Self-assembly of colloidal lignin nanosphere particles blended with chitosan composite coated bagasse paper: An eco-friendly food packaging with antimicrobial propertiesWinotapun C., Hararak B., Treetong A., Chaloeijitkul K., Sane A.2022Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects
    655
    0
    29Development of conductive packaging for beverage processing by ohmic heatingSuyraksa S., Kamonpatana P., Kerddonfag N., Sane A., Chonhenchob V.2020Key Engineering Materials
    861 KEM,pp. 213-217
    0
    30Development of a novel Mohr’s salt-based indicator for monitoring sea bass (Lates calcarifer) fillet spoilage in chilled storagePathanasriwong K., Wannawisan N., Pratheepthinthong S., Sane A., Suppakul P.2020Agriculture and Natural Resources
    54(6),pp. 633-640
    0
    31Improvement of paperboard moisture resistance by coating with lignin using the rapid expansion of subcritical solutions processKongsakorn S., Sane A.2021Agriculture and Natural Resources
    55(3),pp. 415-422
    0
    32Effect of overall migration on tensile properties of biobased plastics containing polylactic acid, thermoplastic starch and zeoliteChongcharoenyanon B., Sane A.2021Agriculture and Natural Resources
    55(4),pp. 611-617
    0
    33Thymol fumigation in combination with modified atmosphere packaging as an alternative to SO2 treatment on the decay prevention and pericarp browning of longan fruitKhan M., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V.201921st IAPRI World Conference on Packaging 2018 - Packaging: Driving a Sustainable Future
    ,pp. 452-458
    0
    34Nanocapsulation of ascorbyl dipalmitate in chitosan via rapid expansion of subcritical solutions followed by ionic crosslinkingNoiklam T., Inta O., Yoksan R., Sane A.2014Nanoscale Science and Engineering Forum 2013 - Core Programming Area at the 2013 AIChE Annual Meeting: Global Challenges for Engineering a Sustainable Future
    ,pp. 192
    0
    35Fluid-phase behavior of the guaiacol + CO2 system at high pressuresRichards J., Velez J., Songtipya L., Songtipya L., Sane A., Thies M.2016Journal of Supercritical Fluids
    109,pp. 95-99
    0
    36Micronization of polyethylene terephthalate via freezing of highly sheared emulsions of polyethylene terephthalate in saturated liquid tetrahydrofuranTapriyal D., Fan X., Heintz Y., Morsi B., Beckman E., Enick R., Sane A., Thies M., Schutte G., Niederst J.2012Journal of Applied Polymer Science
    125(5),pp. 4034-4040
    0