Search Result of "food"

About 11787 results
Img

ที่มา:The International Food Conference (Food Innovation Asia 2008: Healthy Food For All.)

หัวเรื่อง:Effects of rice bran extract, pineapple shell extract and their mixed extracts on browning of potato puree and polyphenol oxidase activity of potato.

Img

งานวิจัย

การประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร ระดับชาติ เพื่อจัดทำเส้นฐาน จำแนกมาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่า และรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (เฟส 1.2 การประเมินความสูญเสียอาหาร) (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์, Imgดร.ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.นงนุช พูลสวัสดิ์, Imgผศ.ดร.ธภัทร ศิลาเลิศรักษา, Imgผศ.ดร.ประทานทิพย์ กระมล, Imgผศ.ดร.ศิวาพร ธรรมดี, Imgรศ.ดร.เริงชัย ตันสุชาติ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

Img

งานวิจัย

ความมั่นคงทางอาหารและการบริหารจัดการอาหารส่วนเกินและอาหารขยะจากการทำบุญตักบาตร ในเขตกรุงเทพมหานคร (2024)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ธนารดี คำยา, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนสนับสนุนการวิจัยเพื่อการตีพิมพ์ของคณาจารย์ คณะสังคมศาสตร์ ประจำปีงบประมาณ 2567

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ที่มา:Investing in food quality, safety, and nutrition: lesson learned from current food crisis

หัวเรื่อง:Isolation and identification of coliforms and Escherichia coli in frozen ready to eat food under long term storage

Img

ที่มา:Securing Global Food Safety in 14th Australian Food Microbiology Conference and 2nd IAFP Asia Pacific Symposium on Food Safety

หัวเรื่อง:การอยู่รอดของ Shiga toxin-producing E. coli (E. coli O157:H7 และ non O157:H7) และประสิทธภาพของไมโครเวฟในแหนม

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antilisterial effect of nisin applied by vacuum impregnation to collagen casing

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antifungal activity of crab polymer chitosan against molds associated in food

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antimicrobial activity of casing impregnation with chitosan

Img

ที่มา:A Holistic Approach in Establishing Food Security: Securing Food Supplies to Meet The Future Food Demand of the Increasing Population, Bogor Agricultural University, Indonesia

หัวเรื่อง:Dynamics of Thai Maize Production toward Feed Security

Img

ที่มา:The 21st International ICFMH Symposium (Food Micro 2008) Evolving microbial food quality and safety

หัวเรื่อง:Effect of various stresses on efficiency of RAPD-PCR for specific detection of antimicrobial drug-resistant Salmonella Enteritidis

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference, Meeting Future Food Demands: Security & Sustainability

หัวเรื่อง:Optimization of cultivation parameters for higher lovastatin production by Monascus purpureus

12345678910...