 งานวิจัยการพัฒนาสายพันธุ์ต้านทานโรคใบด่าง พันธุ์ที่มีปริมาณและคุณภาพแป้งสูง และพันธุ์ที่มีปริมาณคาโรทีนอยสูง โดยใช้เชื้อพันธุกรรมมันสำปะหลังร่วมกับเครื่องหมายดีเอ็นเอสนิป (2016)หัวหน้าโครงการ: ดร.เฉลิมพล ภูมิไชย์, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์ , ดร.จุลภาค คุ้นวงศ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ปิยะ กิตติภาดากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.กฤตยา เพชรผึ้ง , ดร.เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ , ดร.ธานี ศรีวงศ์ชัย, รองศาสตราจารย์ , ดร.ภัศจี คงศีล, รองศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:วารสาร (1) |
|
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of Dry Heat Treatment With Xanthan Gum on Physicochemical Properties of Different Amylose Rice Starchesผู้แต่ง: Su, J, Chotineeranat, S, Laoka, B, Dr.Pathama Chatakanonda, Dr.Wirat Vanichsriratana, Associate Professor , Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, Piyachomkwan, K, วารสาร:  
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการComparative study on physicochemical properties of ensete and water caltrop with other root, tuber, and legume starchesผู้แต่ง:Lertphanich, S, Wansuksri, R, Tran, T, Da, G, Nga, LH, Dufour, D, Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการStarch synthesis and mobilization in wood and bark of rubber tree, in relation with latex production, (1) methodological approachผู้แต่ง:Ketkakomol, S., Lerksomlan, T., Clรฉment-Vidal, A., Chantuma, P., Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, Dr.Siriluck Liengprayoon, Thaler, P., Drevet, P., Dr.Poonpipope Kasemsap, Associate Professor , Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Gohet, E., Lacote, R., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการViscosity reduction of cassava for very high gravity ethanol fermentation using cell wall degrading enzymes from Aspergillus aculeatusผู้แต่ง:Poonsrisawat, Aphisit, Wanlapatit, Sittichoke, Paemanee, Atchara, Eurwilaichitr, Lily, Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Champreda, Verawat, วารสาร: |
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPullulanase Debranching of Various Starches Upgrades the Crystalline Structure and Thermostability of Starch-Lauric Acid Complexesผู้แต่ง:Wongprayoon, S, Tran, T, Gibert, O, Dubreucq, E, Piyachomkwan, K, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการSimultaneous saccharification and viscosity reduction of cassava pulp using a multi-component starch- and cell-wall degrading enzyme for bioethanol productionผู้แต่ง:Poonsrisawat, A, Paemanee, A, Wanlapatit, S, Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Eurwilaichitr, L, Champreda, V, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of pH on complex formation between debranched waxy rice starch and fatty acidsผู้แต่ง:Yotsawimonwat, S, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, Kaewvichit, S, Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Jane, JL, Sirithunyalug, J, วารสาร:  |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of Root Ages on the Quality of Low Cyanide Cassava Flour from Kasetsart 50ผู้แต่ง:Sunee Chotineeranat, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor , Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor , Kuakoon Piyachomkwan, Dr.Vichan Vichukit, Associate Professor, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPhysico-functional and antioxidant properties of purple-flesh sweet potato flours as affected by extrusion and drum-drying treatmentsผู้แต่ง:Soison, B, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor , Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor , Dr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor , Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Mrs.Chulaluck Charunuch, Prinyawiwatkul, W, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAssessment of material blending distribution for electrospun nanofiber membrane by Fourier transform infrared (FT-IR) microspectroscopy and image cluster analysisผู้แต่ง:Sunthornvarabhas, J, Thumanu, K, Limpirat, W, Kim, HJ, Dr.Kuakoon Piyachomkwan, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, วารสาร: |