หัวหน้าโครงการ:ดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท Evonik Nutrition & Care GmbH Ltd.
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วีรพัฒน์ พลอัน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พิชามญชุ์ เกียรติวุฒินนท์, รองศาสตราจารย์, ดร. สิทธิรักษ์ รอยตระกูล
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
นักวิจัย:Dr.jirapa Hinsui, Assistant Professor, นางสาวภัทวรินทร์ โต๊ะหมัดและ,
ประเภท:
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
หัวหน้าโครงการ:นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้แต่ง:Dr.Orathai Sawatdichaikul,
วารสาร:
ผู้แต่ง:สะระคำ ไชยโกสี, Dr.Neramit Sookmanee, Associate Professor, Mr.Srisuwan Chomchai, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:อารี ทัตติยพงศ์, Dr.Amornrat Promboon, Associate Professor, Mr.Chaivat Kittigul, Associate Professor, กรองแก้ว ศุภวัฒน์, ปฐม สวรรค์ปัญญาเลิศ, Dr.Sunanta Ratanapo, Associate Professor,
ผู้แต่ง:พิมพ์พัชร มาลัยกฤษณะชลี, Dr.AJCHARA KESSUVAN, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุนันทา รัตนาโภ, รองศาสตราจารย์, ดร.ณัฐนันท์ ต.เทียนประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศศิมนัส อุณจักร์, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.ธีรศักดิ์ เอโกบล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ปราโมทย์ ชำนาญปืน, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท ภูเก็ต เป๋าฮื้อฟาร์ม จำกัด
ผลลัพธ์:วารสาร (2)
หัวหน้าโครงการ:ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. กุลยา สมบูรณ์วิวัฒน์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศิรินิตย์ ธารธาดา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร. พินิตพล พรหมบุตร, ดร. ภูชิต โนนจุ้ย, ดร.จำเริญศรี ถาวรสุวรรณ, ดร.ภัทรันดา จารีย์, ดร.ภาคภูมิ บุญชื่น, นางสาวอัมรา สินประเสริฐพร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. กุลยา สมบูรณ์วิวัฒน์, รองศาสตราจารย์ ดร. สุรศักดิ์ ชื่นศรีวิโรจน์
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:นางสาวเปรมวดี เทพวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ศศิมนัส อุณจักร์, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)