หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:อุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิเพื่อสถาบันอาหาร
หัวหน้าโครงการ:นางศิริวัลย์ สร้อยกล่อม
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาววิภาดา ศิริอนุสรณ์ศักดิ์
แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นุจารี ประสิทธิ์พันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสุวรรณา กลัดพันธุ์, ดร.ประพนธ์ บุญรำพรรณ, ดร.รัชนี ฮงประยูร, รองศาสตราจารย์, นางสาวจันทร์วิภา รัตนอานันต์, นายทนิฐ หงษ์ดุสิต, นางสาวจิราภรณ์ สิริสัณห์
หัวหน้าโครงการ:นายธนภูมิ มณีบุญ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายธนภูมิ มณีบุญ, ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์, Mr.Souliya Lasasanh, ชนัญญา ช่วยศรีนวล
แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร(KU-FIRST)
ผู้ร่วมโครงการ:นายธนภูมิ มณีบุญ, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Prateek Joshi, Ms.Chananya Chuaysrinule, Mr.Thanapoom Maneeboon,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Mr.Thanapoom Maneeboon, นางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล, Ms.Chanram Roopkham, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.รัชนี ฮงประยูร, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นายธนภูมิ มณีบุญ, นางสุวรรณา กลัดพันธุ์, นายกิตติศักดิ์ อินทร์เสวก, นายจิรพงศ์ แพทย์สมาน, นายภาคภูมิ คูประเสริฐยิ่ง
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (2)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ, ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กฤตยา เพชรผึ้ง, นางศิริวัลย์ สร้อยกล่อม, นายธนภูมิ มณีบุญ, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (4)
ผู้ร่วมโครงการ:นางสุวรรณา กลัดพันธุ์, ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ภาคภูมิ คูประเสริญยิ่ง, ดร.สายันต์ รวดเร็ว, นางสาวจารุณี วงศ์เล็ก
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
หัวเรื่อง:การลดการปนเปื้อนสารพิษเชื้อราและการพัฒนาการตรวจสอบสารพิษเชื้อราในอาหารและอาหารสัตว์เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี
หัวหน้าโครงการ:นางสุวรรณา กลัดพันธุ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นุจารี ประสิทธิ์พันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวจิราภรณ์ สิริสัณห์
ที่ทำงาน:ฝ่ายเครื่องมือและวิจัยทางวิทยาศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สาขาที่สนใจ:การวิเคราะห์สารพิษเชื้อรา, คัดแยกเชื้อราสร้างสารพิษในอาหาร, ความปลอดภัยอาหาร
Resume
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นุจารี ประสิทธิ์พันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสุวรรณา กลัดพันธุ์, นางสาวจิราภรณ์ สิริสัณห์
หัวเรื่อง:ต้นแบบวัสดุอ้างอิงสารพิษเชื้อราซีราลีโนนในข้าวโพด