ผู้แต่ง:Dr.Anukul Wapphanasuk, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์
แหล่งทุน:Asian Development Bank (ADB-PHT)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผลลัพธ์:วารสาร (2)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
ผู้แต่ง:Mrs.WARUNEE THANAPASE, Dr.Anupun Terdwongworakul, Associate Professor, สนธิสุข ธีระชัยชยุติ, Yutaka Nakanishi, Kwon Young Kil,
ผู้แต่ง:Dr.Peerapong Sangwanangkul, Ms.Yupin Onsiri,
ผู้แต่ง:ชูศักดิ์ คุณุไทย, Dr.Jingtair Siriphanich, Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (นายแพทย์การุณ พูลพุทธพงษ์)
แหล่งทุน:โครงการพัฒนาบัณฑิตศึกษาและวิจัยด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หัวหน้าโครงการ:ดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางวารุณี ธนะแพสย์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชัชพล ชังชู, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:อุตสาหกรรมจังหวัดระนอง
หัวหน้าโครงการ:ดร.เนตรนภิส เขียวขำ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:Dr.Apita Bunsiri, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, Prof. Dr. Robert E. Paull,