Search Result of "Cooked"

About 190 results
Img

งานวิจัย

การผลิตผลิตภัณฑ์สารหอมระเหยจากข้าวหอมมะลิหุงสุกด้วยเทคนิคเอนคปซูเลชัน (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgน.ส. ฉัตรชดารัตน์ สุทธนงค์, Imgน.ส. ช่อทิพย์ สงวนความดี, Imgน.ส. เนตรนริทร์ สุขสถาน

แหล่งทุน:ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านเครื่องจักรกลเกษตรและอาหาร

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาการผลิตสลัดผักปรุงรส (สไตล์ญี่ปุ่น) (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.โสรยา เกิดพิบูลย์, อาจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (IRPUS)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Occurrence of heterocyclic amines in cooked meat products

ผู้แต่ง:ImgDr.Kanithaporn Vangnai, Assistant Professor, ImgGadgil, P., ImgHouser, T.A., ImgHunt, M.C., ImgSmith, J.S.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of chitosan on eating quality of cooked rice

ผู้แต่ง:Imgน.ส.ภัทรานิษฐ์ กลิ่นมาลัย, ImgDr.Savitree Ratanasumawong, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Aroma active compounds of rice cooked with coconut milk

ผู้แต่ง:ImgSupasiri Silanoi, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

High-iron pre-cooked rice porridge with dried ferrous sulphate and high iron materials.

ผู้แต่ง:ImgMs.Chowladda Teangpook, ImgMrs.Urai Phawsungthong,

การประชุมวิชาการ:

Img
12345678910