Person Image

    Education

    • สพ.บ.(สัตวแพทยศาสตร์บัณฑิต), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย, 2524
    • ส.ม.(สาธารณสุขศาสตร์มหาบัณฑิต), มหาวิทยาลัยมหิดล, ไทย, 2525
    • Doctor Medicinae Veterinariae(สัตวแพทยศาสตร์), Die Tierarztliche Hochschuie Hannover, เยอรมัน, 2538

    แนวโน้มผลงานของวิภาภรณ์

    Journal

    บทความของวิภาภรณ์ เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ

    Publish Year International Journal 3
    2012 inนางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, inนายวันชัย พันธ์ทวี, inนายวินัศ ภูมินาถ, inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, "Citric Acid Sweet Potato Extraction BeveragesContaining Grape Juice and Fermented Glutinous Rice Syrup", Pakistan Journal of Nutrition, ปีที่ 11, ฉบับที่ 4, กุมภาพันธ์ - มีนาคม 2012, หน้า 353-359
    2007 exRoy, M. K, exNakahara, K, inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, inดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, exTakenaka, M, exIsobe, S, exTsushida, T, "Baicalein, a flavonoid extracted from a methanolic extract of Oroxylum indicum inhibits proliferation of a cancer cell line in vitro via induction of apoptosis.", Pharmazie, ปีที่ 62, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2007, หน้า 149-153
    2001 inดร.วันเพ็ญ มีสมญา, inนางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, inนางสาวเยาวดี คุปตะพันธ์, inนางผ่องศรี จิตตนูนท์, inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, "Effect of age on serum cholesterol and triglyceride levels in the experimental rats", วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์, ปีที่ 35, ฉบับที่ 2, เมษายน - มิถุนายน 2001, หน้า 144-148
    Publish Year National Journal 1
    2014 inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, "กรดเฟอรูลิก:สารธรรมชาติมากคุณค่าปลอดภัยสูง", อาหาร, ปีที่ 44, ฉบับที่ 1, มกราคม - มีนาคม 2014, หน้า 30-34

    Conference

    การนำเสนอบทความของวิภาภรณ์ เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และในฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ

    Publish Year International Conference 1
    2013 inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, "Healthy Beverage Produced from Turmeric, Thunbergia laurifolia L. and Inulin", International Conference on Agricultural, Biotechnology, Biological and Biosystems Engineering, 26 - 27 กันยายน 2013, Rome สาธารณรัฐอิตาลี
    Publish Year National Conference 2
    2011 inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, inนางสาวอภิญญา จุฑางกูร, inดร.พิศมัย ศรีชาเยช, inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, "การส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและสร้างกลไกทางการตลาดเพื่อยกระดับรายได้ของเกษตรกรบนพื้นที่ต้นน้ำน้ำหนาว", การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ ๒๕๕๔(Thailand Research Expo 2011), 26 - 30 สิงหาคม 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    2010 inดร.วิภาภรณ์ ณ ถลาง, inนางกุลวดี ตรองพาณิชย์, inนางสาวศรุดา (ตวิษา) โลหะนะ, "คุณค่าทางโภชนาการและความเป็นพิษระดับเซลล์ของเส้นใยปาล์มซึ่งเป็นวัสดุเหลือใช้จากการสกัดน้ำมันปาล์ม", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=260045]