งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวอารีย์ อินทร์นวล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนสนับสนุนวิจัย โครงการจัดตั้งภาควิชาจุลชีววิทยา คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวกัญญรัตน์ กัญญาคำ

ผู้ร่วมโครงการ:นายวันชัย พันธ์ทวี, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางพัทธินันท์ วาริชนันท์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา

ผู้ร่วมโครงการ:นายวันชัย พันธ์ทวี, นางกนกวรรณ ยอดอินทร์, ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน)

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:โครงการจัดตั้งภาควิชาจุลชีววิทยา คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นายวันชัย พันธ์ทวี

ผู้ร่วมโครงการ:นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, ดร.ประมวล ทรายทอง

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor, นันท์นภัส ขำโต, Dr.Pharima Phiriyangkul, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การค้นหาโปรไบโอติกแบคทีเรียและจัดจำแนกสายพันธุ์โดยเทคนิค 16s DNA ของแลคติกแอซิดแบคทีเรียจากผักดองพื้นบ้านของไทย

ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

หัวเรื่อง:ผลของเชื้อแบคทีเรีย Lactobacillus spp. ต่อการเจริญของไก่

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Ms.Chuleeporn CHUMNANKA, Assistant Professor, ฉลองขวัญ มั่งโง้น , เฉลิมขวัญ มั่งโง้น,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Pharima Phiriyangkul, Assistant Professor, อชิรญา แก่นจันทร์, Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Pharima Phiriyangkul, Assistant Professor, อชิรญา แก่นจันทร์, Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้, โภชนาการของอาหาร, หลังการเก็บเกี่ยว

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีการอาหาร, คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร, จุลชีววิทยาทางอาหาร

Resume

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนสนับสนุนการวิจัย วิทยาเขตกำแพงแสน

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:Food Microbiology, Food Safety, Nutrition

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:จุลินทรีย์ในอาหาร, เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, บรรจุภัณฑ์อาหารและอายุการเก็บรักษา

Resume