หัวหน้าโครงการ:ผศ.ดร.สิทธนี ธรรมชัย
ผู้ร่วมโครงการ:นางมุกข์ดา สุขธาราจาร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ.ดร.สิทธนี ธรรมชัย
แหล่งทุน:ศูนย์ส่งเสริมการวิจันในภูมิภาคเอเชียของมูลนิธิเกาหลีเพื่อการศึกษาขั้นสูง ณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผู้แต่ง:อาทิติยา โฮมแพน, ชุติกาญจน์ ชอบชิงชัย, Ms.Supaporn Bundasak, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:วันเพ็ญ สุมนานุสรณ์, Dr.Pornthipa Ongkunaruk, Associate Professor,
นักวิจัย:Mrs.Napavarn Noparatnaraporn, Associate Professor,
ประเภท:
หัวหน้าโครงการ:ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์
ผู้ร่วมโครงการ:นางนงลักษณ์ เล็กรุ่งเรืองกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
หัวหน้าโครงการ:นางรัชต์วรรณ กาญจนปัญญาคม, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วารุณี วารัญญานนท์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวกนกวรรณ กิ่งผดุง, นางสาววลีพร ธนาธิคม, รศ. ดร. ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ
แหล่งทุน:สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม
หัวหน้าโครงการ:นางปิยะดา โล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:คณะวิทยาการจัดการ
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ผู้แต่ง:จิรายุ อนุวัฒน์, Dr.Chakrit Potchanasin, Assistant Professor, Mr.Sanit Kaoint, Associate Professor,
ผู้แต่ง:เพชรลักษณ์ โชควัฒนาสมบัติ, Mrs.Sauwaluck Koojaroenprasit, Associate Professor, Dr.Rewat Thamma-Apiroam, Associate Professor,
ผู้แต่ง:ณัฏฐากร หนุมาศ, Dr.Witsanu Attavanich, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Wanpen Mesomya, Ms.Duangchan Hengsawadi, Ms.Yaovadee Cuptapun, Mr.Chutiphon Chongkaewatthana, Mrs.siriporn wannachat, รุงฉวี พรมตุ๊, Dr.Warunee Varanyanond,
ผู้แต่ง:สุชญา หงษ์โต, ศิลาพร แจ่มน้อย, Mr.Rabhas Silpsrikul, Lecturer,
ผู้แต่ง:Dr.Juta Pichitlamken, Associate Professor, วิมาลัย รังสิโยภาส,
ผู้แต่ง:สินเพชร เกิดสมบุญ, Dr.Tipparat Laohavichien, Associate Professor,
ผู้แต่ง:จิตติคุณ กรองกันภัย, ชวัลวิทย์ จุลวิชิต, วศิน อารัมภ์สกุล, Dr.Pimonpat Rodtook, Lecturer,
ผู้แต่ง:นางสาวณัฏฐ์ฐานิตา กาญจนฤกษ์ชัย, Dr.AJCHARA KESSUVAN, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:นายบพิธ บรรยาย, Dr.Pattarawat Jeerapattanatorn, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นายกวีรัช ดิษยศิริกร, Dr.Nararuk Boonyanam, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:ธัญลักษณ์ ช่วยรอดหมด, Dr.Boonyarat Phadermrod, Lecturer,