Expertise Cloud

Bruisecarbon dioxideCO2 concentrationCoconut OilCoconut proteincontentCultivated banana Solar energy Drying Solar collectordamageDiesel Enginediscriminant analysisDry matterDurianDurian, Dry matter, Starch Contentfresh cut fruitFruit firmnessGABA-riceGarlicgrain qualityHandheld penetrometerHandheld spectrometerhumidity controllerimage processingimpactimpact responseinfraredInsect populationJava appleLonganmangosteennear infrared spectroscopyphysical propertiespomeloRespiration ratestored product insecttranslucencyข้าวเปลือกความเข้มข้นแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์เครื่องปอกน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นน้ำหนักจำเพาะเนื้อแก้วบรรจุภัณฑ์บรรจุสุญญากาศบริโภคผลสดแบบจาลองโรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์สะสมความร้อนแบบภาวะเรือนกระจกแบบเพลาหมุนประหยัดพลังงานปอกเปลือกปั๊มความร้อนเปลือกแปรรูปผลไม้ผักตบชวาแผ่นโพลีคาร์บอเนตใสพริกขี้หนูพันธุ์หัวเรือพลังงานแสงอาทิตย์พืชอาหารสัตว์พุทรามะพร้าวอ่อนมะพร้าวอ่อน , ความเสียหาย , การคัดแยก ,มะม่วงแช่อิ่มมะม่วงดองมังคุดมังคุดเนื อแก้วมีดกรีดยางเม็ดดูดความชื้นเมล็ดข้าวพันธุ์เมล็ดทานตะวันเมล็ดพันธุ์พืชผักแมลงศัตรูในโรงเก็บไมโครเวฟไม้ผลยางแผ่นดิบยางพารารถเกี่ยวนวดข้าวระดับการเข้าทาลายของแมลงระบบการให้อากาศแห้ง FlexiDry?แรงเหวี่ยงโรงตากพลังงานแสงอาทิตย์โรงเรือนโรงสีชุมชนลูกกลิ้งวิธีวิเคราะห์แบบตัวแปรพหุคูณวิศวกรรมหลังการเก็บเกี่ยวศักยภาพสเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้สเปกโทรสโกปีอินฟาเรดย่านใกล้สภาวะการพองตัวส้มสมบัติการลอยน้าสะละหญ้าแพงโกล่าอบแห้งอบแห้งแช่แข็งอัตราการพองตัวอัตราการหายใจอัตราการไหลของอากาศอุณหภูมิอุตสาหกรรม

Interest


Administrative Profile


Resource


งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
  • ทุนใน 10 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 6 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
  • ทุนนอก 0 โครงการ
งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
  • ทุนใน 23 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 12 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 10 โครงการ)
  • ทุนนอก 13 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 8 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

  • บทความ 47 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 31 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 16 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

  • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 4 เรื่อง (เชิงวิชาการ 4 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

  • รางวัลที่ได้รับ 2 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 1 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


Scopus h-index

#Document titleAuthorsYearSourceCited by
1Coconut (Cocos nucifera L.)Siriphanich J., Saradhuldhat P., Romphophak T., Krisanapook K., Pathaveerat S., Tongchitpakdee S.2011Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits: Cocona to Mango
,pp. 8-33
20
2Nondestructive sensing of maturity and ripeness in mangoKitthawee U., Pathaveerat S., Slaughter D., Mitcham E.2012Acta Horticulturae
943,pp. 287-296
2
3Nondestructive determination of dry matter and soluble solids content in dehydrator onions and garlic using a handheld visible and near infrared instrumentJantra C., Slaughter D., Liang P., Liang P., Pathaveerat S.2017Postharvest Biology and Technology
133,pp. 98-103
17
4Fabrication and testing of double-sided solar collector dryer for drying bananaPruengam P., Pathaveerat S., Pukdeewong P.2021Case Studies in Thermal Engineering
27
0
5Development of a handheld precision penetrometer system for fruit firmness measurementJantra C., Slaughter D., Roach J., Pathaveerat S.2018Postharvest Biology and Technology
144,pp. 1-8
9
6Evaluation of internal quality of fresh-cut pomelo using Vis/NIR transmittancePuangsombut A., Pathaveerat S., Terdwongworakul A., Puangsombut K.2012Journal of Texture Studies
43(6),pp. 445-452
12
7Design of machine to size java apple fruit with minimal damageTreeamnuk K., Pathaveerat S., Terdwongworakul A., Bupata C.2010Biosystems Engineering
107(2),pp. 140-148
8
8Application of near infrared spectroscopy for indirect evaluation of "Monthong" durian maturitySomton W., Pathaveerat S., Terdwongworakul A.2015International Journal of Food Properties
18(6),pp. 1155-1168
6
9A preliminary study of pest insect detection during paddy storage in small-scale grain silosChotikasatian C., Chayaprasert W., Suthisut D., Pathaveerat S., Chimruang S.20172017 ASABE Annual International Meeting
0
10Mechanical bruising of young coconutKitthawee U., Kitthawee U., Kitthawee U., Pathaveerat S., Pathaveerat S., Pathaveerat S., Srirungruang T., Slaughter D.2011Biosystems Engineering
109(3),pp. 211-219
30
11Multivariate data analysis for classification of pineapple maturityPathaveerat S., Terdwongworakul A., Phaungsombut A.2008Journal of Food Engineering
89(2),pp. 112-118
21
12Classification of longan fruit bruising using visible spectroscopyPholpho T., Pathaveerat S., Sirisomboon P.2011Journal of Food Engineering
104(1),pp. 169-172
51
13Effect of spray drying air temperature to the changes of properties of skimmed coconut milk powderDuangchuen J., Pathaveerat S., Noypitak S., Jermwongruttanachai P.2021Applied Science and Engineering Progress
14(2),pp. 187-195
1
14Low cost measurement of moisture content in long grain paddyPathaveerat S., Pruengam P.2020Journal of Stored Products Research
89
3
15Effect of temperature on thermal denaturation of skimmed coconut milk to produce a new product, coconut waterJermwongruttanachai P., Pathaveerat S., Noypitak S.2021Journal of Food Processing and Preservation
0
16Qualitative and quantitative evaluation of pomelo maturity using multivariate combination of chemical and physical propertiesTerdwongworakul A., Puangsombat A., Pathaveerat S.2009Journal of Texture Studies
40(5),pp. 584-605
8
17A study on the feasibility of quantifying the population density of stored product insects in air-tight grain storage using CO2 concentration measurementsChotikasatian C., Chayaprasert W., Pathaveerat S.2017Journal of Stored Products Research
73,pp. 21-29
10