Search Result of "DPPH"

About 118 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Metabolic profiles analysis and DPPH radical-scavenging assay of ‘Nam Dok Mai’ mango wine during fermentation

ผู้แต่ง:Imgณัฏฐพล วัตนะกุล, ImgDr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor, ImgDr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor, ImgDr.Kriskamol Na Jom, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Investigation of DPPH Radical Scavenging, Antioxidant and MelanogenesisStimulating Activities of Various Pigment Extracts from Thai Herbal Plants.

ผู้แต่ง:ImgDr.Paiboon Reungpatthanaphong, Assistant Professor, ImgSitthiphong Soradech,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Comparison of ABTS, DPPH, FRAP, and ORAC assays for estimating antioxidant activity from guava fruit extracts

ผู้แต่ง:ImgDr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor, ImgDr.Unaroj Boonprakob, Associate Professor, ImgCrosby K., ImgCisneros-Zevallos L., ImgHawkins Byrne D.,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Variation in DPPH scavenging activity and major volatile oil components ofcassumunar ginger, Zingiber montanum (Koenig), in response to waterdeficit and light intensity

ผู้แต่ง:ImgDr.Benya Manochai, Assistant Professor, ImgDr.Yingyong Paisooksantivatana, Associate Professor, ImgChoi, Heesun, ImgHong, Jeong Hwa,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effects of rice cultivars and some factors on anthocyanin extraction from pigmented rice bran on anthocyanin, total phenolic content and DPPH scavenging activity.

ผู้แต่ง:Imgสุภาภรณ์ พาเจริญ, ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผลฝรั่งที่ประเมินด้วยวิธี ABTS, DPPH, FRAP และ ORAC (2005)

ผู้แต่ง:ImgDr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผลฝรั่งที่ประเมินด้วยวิธี ABTS, DPPH, FRAP และ ORAC (2005)

ผู้แต่ง:ImgDr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity of ?, ? chitosan, and their oligosaccharides obtained by Streptomyces sp. crude enzyme hydrolysis

ผู้แต่ง:Imgยาตรา จำปาเฟื่อง, ImgDr.Yaowapha Waiprib, Associate Professor, Imgผศ.ดร.อนันต์ ทองทา,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของพืชตระกูลถั่วในสกุล Vigna พันธุ์ปลูกและพันธุ์ป่า 12 ชนิด ด้วยวิธี 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) assay (2017)

ผู้แต่ง:Imgประภาสิริ องค์รักษ์, Imgฐิตา โพธิ์เนียร, ImgDr.Anuruck Arunyanark, Assistant Professor, ImgDr.Prakit Somta, Associate Professor, Imgณัฏฐินี อนันตโชค, ImgDr.Kanokwan Teingtham, Assistant Professor, ImgDr.Ponsiri Liangsakul, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Optimization of DPPH activity by Rhodotorula rubra using central composite design

ผู้แต่ง:ImgNuttaporn Chanchay , ImgDr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor, ImgChaiyawat Chaiyasut, ImgNaiyatat Poosaran,

การประชุมวิชาการ:

Img Img Img

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5

หัวเรื่อง:กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผลฝรั่งที่ประเมินด้วยวิธี ABTS, DPPH, FRAP และ ORAC
Img

ที่มา:การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 5

หัวเรื่อง:กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในผลฝรั่งที่ประเมินด้วยวิธี ABTS, DPPH, FRAP และ ORAC
Img

Researcher

ดร. เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Fishery waste utilization: Chitin, Chitosan, and relate products, Food biotechnology, Food Safety Risk Analysis, Cell culture technology: Baculovirus expression vector system, Recombinant protein production and purification

Resume
Img

งานวิจัย

การศึกษาพันธุกรรม การประเมินและคัดเลือกลักษณะคุณค่าอาหารในฝรั่งลูกผสม (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เกรียงศักดิ์ ไทยพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (4) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

สภาวะที่เหมาะสมในการทำแห้งขมิ้นชันด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง (2015)

ผู้แต่ง:Imgยาตรา จำปาเฟื่อง, ImgDr.Yaowapha Waiprib, Associate Professor, Imgอนันต์ ทองทา,

วารสาร:
Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:Variation in DPPH scavenging activity and major volatile oil components ofcassumunar ginger, Zingiber montanum (Koenig), in response to waterdeficit and light intensity
Img

ที่มา:คณะเกษตร

หัวเรื่อง:Variation in DPPH scavenging activity and major volatile oil components ofcassumunar ginger, Zingiber montanum (Koenig), in response to waterdeficit and light intensity
Img

งานวิจัย

การประเมินคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติทางด้านโภชนเภสัชของพืชตระกูลถั่วในสกุล Vigna เพื่อการพัฒนาและใช้ประโยชน์เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.พรศิริ เลี้ยงสกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวสมนึก พรมแดง, Imgดร.ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อนุรักษ์ อรัญญนาค, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Essential Oil and Antioxidant Activity of Cassumunar Ginger (Zingiberaceae: Zingiber montanum (Koenig) Link ex Dietr.) Collected from Various Parts of Thailand

ผู้แต่ง:ImgSaowaluck Bua-in, ImgDr.Yingyong Paisooksantivatana, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ฤทธิ์การกำจัดอนุมูลอิสระและการจับตัวกับเหล็กของสารสกัดจากฟองน้ำทะเลไทย (2016)

ผู้แต่ง:ImgMs.Puntip Wisespongpand, Associate Professor, Imgคมสัน หงภัทรคีรี, ImgMr.ATTAWUT KHANTAVONG,

วารสาร:
123456