Search Result of "sucrose"

About 274 results
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Gelatinization and texture parameters of tapioca starch with and without xanthan gum and sucrose

ผู้แต่ง:ImgDuenchay Tunnarut, ImgPrawta Chantaro, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Spatial distribution of sucrose and metabolic activity in the laticiferous tissue of three Hevea brasiliensis clones

ผู้แต่ง:ImgDr.Poonpipope Kasemsap, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Gelatinization and Retrogradation of Cassava Starch in the Presence of NaCl and Sucrose.

ผู้แต่ง:ImgDr.Pathama Chatakanonda,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Gelatinization characteristics and kinetics of cassava starch in the presence of sodium chloride and sucrose,

ผู้แต่ง:ImgDr.Pathama Chatakanonda,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effects of sucrose, xylitol and konjac glucomannan on stability of frozen rice starch gels

ผู้แต่ง:ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of sucrose on freeze-thaw stability and morphology of rice starch gels

ผู้แต่ง:ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of pH and sucrose on morphology, swelling and pasting properties of rice starch suspension

ผู้แต่ง:ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of sucrose on freeze-thaw stability of whey protein isolate stabilized hydrogenated palm oil-in-water emulsions.

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of sucrose and xyloglucan on gelatinization of tapioca starch and texture profile of its gels

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

งานวิจัย

การแยกน้ำตาลกลูโคสกับน้ำตาลฟรักโทสออกจากน้ำตาลทราย โดยใช้ระบบเบดเคลื่อนที่จำลอง (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อรรถศักดิ์ จารีย์, ศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgน.ส.กชกร รุ่งเรือง

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img
12345678910...