งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางไปรมา ยงมานิตชัย

ผู้ร่วมโครงการ:นายณัฐภาส ผู้พัฒน์, นายวันชัย พันธ์ทวี

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Sangsuriyawong, A., Limpawattana, M., Dr.Dalad Siriwan, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:อตินิสภ์ ตำนานทอง, Dr.Ruangvit Yoonpundh, Assistant Professor, Dr.Oraporn Meunpol, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Pantiwa Thanonchaisanit, Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Dr.SIRAPAN SUKONTASING, Assistant Professor, Dr.Jintana Salaenoi, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.KAMONTIP KUTTIYAWONG, Assistant Professor, สันทนา นาคะพงศ์, สราวุฒิ แสงมณี, Surachai Yaiyen, รัฐ พิชญางกูร, เปี่ยมสุข พงษ์สวัสดิ์,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Ms.WIMONRUT INSUAN, Assistant Professor, Dr.SIRAPAN SUKONTASING, Assistant Professor, Dr.Anamika Kritiyakan, Lecturer, สมพร มูลมั่งมี, จอมขวัญ มีรักษ์, Dr.Worawut Rerkamnuaychoke, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ถกลรัตน์ ทักษิมา, ดร.มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Yaowapha Waiprib, Associate Professor, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวพิชญา สอนจันทร์, Dr.Pramuk Parakulsuksatid, Associate Professor, Dr.Wanida Pan-utai,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, รศ.ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, ศ.ดร.สมชาติ โสภณรณฤทธิ์,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ซุกีพลี กือโด, สุภาพ นวลพลับ, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor, เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวถกลรัตน์ ทักษิมา, ดร.มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Yaowapha Waiprib, Associate Professor, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:อนันทิตา แสงสุริยวงษ์, มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:อนันทิตา แสงสุริยวงษ์, มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Dalad Siriwan, ภัสราภา แก้วเนิน, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Bundit Yuangsoi, Dr.Orapint Jintasataporn, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Orapint Jintasataporn, Associate Professor, ดร.บัณฑิต ยวงสร้อย,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wanida Pan-utai, Dr.Pramuk Parakulsuksatid, Associate Professor, Dr.NARAPORN PHOMKAIVON,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:wassana chatdumrong, Dr.Wichien Yongmanitchai, Lecturer, Dr.Savitree Limtong, Professor, Dr.Wanchai Worawattanamateekul, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ถกลรัตน์ ทักษิมา, เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ, มรกต สร้อยระย้า, พิไลวรรณวดี หุตะเมขลิน, มารุจ ลิมปะวัฒนะ, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wanida Pan-utai, Sirinapa Boonpok, Dr.Soisuda Pornpukdeewattana,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ศุภิตา ธนะเศวตร, วนิดา สุขเกษศิริ, เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor, มรกต สร้อยระย้า, พิไลวรรณวดี หุตะเมขลิน,

วารสาร: