นักวิจัย:Dr.MONTHON THANUTTAMAVONG, Assistant Professor, นายปรัชญา จันทร์ศักดิ์, นายณภัทร คำเจียม,
ประเภท:
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)
หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑาทิพย์ โพธิ์อุบล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (3)
แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พริมา พิริยางกูร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (5) ประชุมวิชาการ (5)
แหล่งทุน:ศูนย์ส่งเสริมการวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยี (ศสวท.) คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor, Dr.Pharima Phiriyangkul, Assistant Professor, ผศ.ดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย,
ผู้แต่ง:Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor, Dr.Pharima Phiriyangkul, Assistant Professor, ผศ.ดร.พนิดา บุญญฤทธิ์ธงไชย,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor, ผ่องเพ็ญ จิตอารีย์รัตน์,
หัวเรื่อง:การลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ อี.โคไลและซาลโมเนลลาในใบกะเพราโดยใช้แสงยูวีซี
หัวเรื่อง:การลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์อี.โคไล และซาลโมเนลลาในสมุนไพรสด (ใบกะเพรา และใบสะระแหน่) โดยใช้แสงยูวีซี
หัวเรื่อง:ผลของการฉายแสงยูวีซีต่อการลดจำนวนเชื้อจุลินทรีย์ในถั่วลิสงป่น
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, เทคโนโลยีการอาหาร, คุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร, จุลชีววิทยาทางอาหาร
Resume
ผู้แต่ง:Dr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, พัชรินทร์ แก้วอินทร์, จีรวรรณ กิตติยศประดิษฐ์,
ผู้แต่ง:Dr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, Dr.Suriyan Supapvanich, Lecturer,
ผู้แต่ง:น.ส.ชลิดา ฉิมวารี, ผศ.ดร.พนิดา บุญฤทธิ์ธงไชย, Dr.Jutatip Poubol, Associate Professor,
หัวเรื่อง:การใช้เทคนิคทางด้านความเข้มแสง ในการลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในหน่อไม้ฝรั่งสดเพื่อการส่งออก
ผู้แต่ง:Ms.Donruedee Toyen, Ms.Piyanan Thanomchat, Dr.Kiadtisak Saenboonruang, Associate Professor, นายกฐิรดล วิทยาพันธ์ุ , Dr.UDOMLAK SUKATTA, Dr.Patcharaporn Siwayaprahm, Assistant Professor,