งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, ดร.ภัทรินทร์ ลีลาภิวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:บริษัท อะเมซิ่ง เกรซ จำกัด

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ชุรภา ธีรภัทรสกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร

ผู้ร่วมโครงการ:นางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์, ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร

ผู้ร่วมโครงการ:นางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์, ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:รศ.ดร.พัชรินทร์ ระวียัน

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, รศ.ดร.พัชรินทร์ ระวียัน

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ชุรภา ธีรภัทรสกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนสนับสนุการทำวิจัยระดับปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (Undergraduate Research Matching Fund: URMF)

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Ms.Prapassorn Rugthaworn, Dr.UDOMLAK SUKATTA, เชาวนี มีหวัง,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การศึกษาศักยภาพของราเอนโดไฟต์ที่แยกจากพืชในวงศ์ Piperaceae ในการควบคุมเชื้อรา สาเหตุการเสื่อมเสียของผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว

ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

หัวเรื่อง:แผนงานวิจัย: การพัฒนาแถบชี้วัดปริมาณเอทานอลสำหรับติดตามการเสื่อมเสียของผลไม้ที่เก็บรักษาในบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ: กรณีศึกษา มะม่วงน้ำดอกไม้โครงการวิจัย: การพัฒนาแถบชี้วัดเอทานอล

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์

ที่มา:สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:นวัตกรรมการใช้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเชื้อราเอนโดไฟต์ร่วมกับสมุนไพรไทยในการควบคุมเชื้อราสาเหตุการเสื่อมเสียของผลไม้

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.เฉลิมพล สุวรรณภักดี, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ประมวล ทรายทอง, ดร.ชุรภา ธีรภัทรสกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ธีระชาติ ลี้ประเสริฐ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ปริศนา วิริยะจิตสมบูรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ที่มา:ทุนวิจัย มก.

หัวเรื่อง:การศึกษาศักยภาพของเชื้อราเอนโดไฟต์ที่แยกจากพืชสมุนไพรไทยในวงศ์ Piperaceae ในการควบคุมการเสื่อมเสียของผลไม้ภายหลังการเก็บเกี่ยว

หัวหน้าโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, นางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์

ที่มา:สถาบันวิจัยและพัฒนา มก.

หัวเรื่อง:การศึกษาศักยภาพของเชื้อราเอนโดไฟต์ที่แยกจากพืชสมุนไพรไทยในวงศ์ Piperaceae ในการควบคุมการเสื่อมเสียของผลไม้ภายหลังการเก็บเกี่ยว

หัวหน้าโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, นางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์

ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

หัวเรื่อง:การศึกษาศักยภาพของเชื้อราเอนโดไฟต์ที่แยกจากพืชสมุนไพรไทยในวงศ์ Piperaceae ในการควบคุมการเสื่อมเสียของผลไม้ภายหลังการเก็บเกี่ยว

หัวหน้าโครงการ:นางสาวประภัสสร รักถาวร

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, นางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Natural bioactive compounds, Food chemistry, Post-harvest technology, Liquid fermentation, , Natural bioactive compounds, Liquid fermentation, Nutraceuticals and functional food, Food chemistry

Resume