 ที่มา:2010 WRI International Conference on Communications and Mobile Computing, CMC 2010หัวเรื่อง:Priority based HCCA for IEEE 802.11e |
ที่มา:IEEE Communications and Mobile Computing, 2009 (CMC 09)หัวเรื่อง:Analytical Model for Expected Packet Delay Evaluation in IEEE 802.11e |
 |
 |
ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47หัวเรื่อง:ผลของความร้อนจากกระบวนการผลิตอาหารไก่เม็ดต่อการรอดชีวิตของ Lactobacillus reuteri KUB-AC5 ที่เอ็นแคปซูเลชันด้วยเจลอะลูมิเนียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส |
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Blended Films of Carboxymethyl Cellulose from Papaya Peel (CMCp) and Corn Starch) ผู้เขียน: Pornchai Rachtanapun สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractCellulose was extracted from papaya peels by NaOH and then modified by reacting with chloroacetic acid to obtain carboxymenthyl cellulose from the papaya peel (CMCp). Infrared (IR) spectroscopy was used to investigate changes in the functional group of the product obtained at carboxymethylation. A carbonyl peak (C=O) at 1600 cm-1, the –CH2 peak at 1420 cm-1 and the ether peak (-O-) at 1060 cm-1 on the IR spectra of CMCp increased substantially. The effect of corn starch content on the mechanical properties (tensile strength and %elongation) and water vapor permeability (WVP) of blended films of CMCp and corn starch was investigated. The addition of corn starch in the blended film resulted in an increase in tensile strength but a decrease in %elongation. The weight ratio for CMCp to corn starch of 25:75 gave the maximum tensile strength. This ratio was used to investigate the effect of plasticizer (glycerol) content on the mechanical properties and water vapor permeability (WVP). When glycerol was added to the blended films, the tensile strength decreased, but %elongation and WVP increased. |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 Researcherดร. ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน สาขาที่สนใจ:คุณลักษณะการไหลและความหนืดของอาหาร, การสกัดสารประกอบจากธัญพืช, การประยุกต์ใช้ไฮโดรเจนคอลลอยในการควบคุมคุณภาพของอาหาร, Rheological Behavior on Semi-Solid Food Resume |
 |
 |
 |
 Researcherดร. นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน สาขาที่สนใจ:Food Process Development, Microwave process, Product Development, Drying process, Baking Process Resume |
 |