Person Image

    Education

    • Ph.D. in Packaging Technology, Yonsei University, สาธารณรัฐเกาหลี, 2561
    • M.Eng. in Pulp & Paper Technology, Asian Institute of Technology, ไทย, 2553
    • B.Eng. in Petrochemical & Polymeric Materials, มหาวิทยาลัยศิลปากร, ไทย, 2546

    Expertise Cloud

    Active packagingadvanced materialAdvanced technologyAgricultural and agro-inductrial biomassAntimicrobial Food packagingBakeryBarrier propertiesBiobased packagineBiodegradableBioplasticCellulose-based materialcold chain logisticsConsumer PackagingEDTAEffect of high pressureFilmFlexible packagingsFood packagingFood processingFood simulantshigh humidityHigh pressure effectsHigh-pressure processingHigh-pressure treatmentindicatorInnovative biological productsLaminatingLight barrierMeatMechanical propertiesmolded pulp trayNano-enabled PackagingNisinOil palm frondPackaging structurePhotosensitizerPhysical appearancePhysicochemical propertiesPilot scalePilot-scale high-pressure processingPilot-scale HPPprotective materialRiboflavinseafoodShelf-lifeTechnology transferThermal propertiesการถ่ายทอดเทคโนโลยีชีวมวลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชั้นสูงบรรจุภัณฑ์ชีวิฐานบรรจุภัณฑ์อ่อนตัวสำหรับอาหารบรรจุภัณฑ์อาหารบรรจุภัณฑ์แอคทีฟผลิตภัณฑ์นวัตกรรมชีวภาพพลาสติกชีวภาพพอลิเอทิลีนเทเรฟทาเลทรีไซเคิลไมเกรชันวัสดุสัมผัสอาหารอายุการเก็บ

    Interest

    Nano-enabled Packaging, Cellulose-based material, Consumer Packaging

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 2 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 5 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 6 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 6 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Nano-Food Packaging: An Overview of Market, Migration Research, and Safety RegulationsBumbudsanpharoke N., Ko S.2015Journal of Food Science
    80(5),pp. R910-R923
    213
    2Applications of nanomaterials in food packagingBumbudsanpharoke N., Choi J., Ko S.2015Journal of Nanoscience and Nanotechnology
    15(9),pp. 6357-6372
    79
    3Nanoclays in food and beverage packagingBumbudsanpharoke N., Ko S.2019Journal of Nanomaterials
    2019
    49
    4Effects of nisin and EDTA on morphology and properties of thermoplastic starch and PBAT biodegradable films for meat packagingLeelaphiwat P., Pechprankan C., Siripho P., Bumbudsanpharoke N., Harnkarnsujarit N.2022Food Chemistry
    369
    40
    5Morphology and permeability of bio-based poly(butylene adipate-co-terephthalate) (PBAT), poly(butylene succinate) (PBS) and linear low-density polyethylene (LLDPE) blend films control shelf-life of packaged breadBumbudsanpharoke N., Wongphan P., Promhuad K., Leelaphiwat P., Harnkarnsujarit N.2022Food Control
    132
    39
    6Zinc migration and its effect on the functionality of a low density polyethylene-ZnO nanocomposite filmBumbudsanpharoke N., Choi J., Park H., Ko S.2019Food Packaging and Shelf Life
    20
    31
    7Optical response of photonic cellulose nanocrystal film for a novel humidity indicatorBumbudsanpharoke N., Kwon S., Lee W., Ko S.2019International Journal of Biological Macromolecules
    140,pp. 91-97
    28
    8Nanomaterial-based optical indicators: Promise, opportunities, and challenges in the development of colorimetric systems for intelligent packagingBumbudsanpharoke N., Ko S.2019Nano Research
    12(3),pp. 489-500
    22
    9Study of humidity-responsive behavior in chiral nematic cellulose nanocrystal films for colorimetric responseBumbudsanpharoke N., Lee W., Chung U., Ko S.2018Cellulose
    25(1),pp. 305-317
    22
    10The green fabrication, characterization and evaluation of catalytic antioxidation of gold nanoparticle-lignocellulose composite papers for active packagingBumbudsanpharoke N., Ko S.2018International Journal of Biological Macromolecules
    107,pp. 1782-1791
    18
    11Novel LDPE-riboflavin composite film with dual function of broad-spectrum light barrier and antimicrobial activityOrsuwan A., Kwon S., Bumbudsanpharoke N., Ko S.2019Food Control
    100,pp. 176-182
    15
    12Influence of montmorillonite nanoclay content on the optical, thermal, mechanical, and barrier properties of low-density polyethyleneBumbudsanpharoke N., Lee W., Choi J., Park S., Kim M., Ko S.2017Clays and Clay Minerals
    65(6),pp. 387-397
    14
    13Facile Biosynthesis and Antioxidant Property of Nanogold-Cellulose Fiber CompositeBumbudsanpharoke N., Choi J., Park I., Ko S.2015Journal of Nanomaterials
    2015
    11
    14In situ bio-inspired synthesis of gold nanoparticles on cellulose fiberBumbudsanpharoke N., Choi J., Ko S.2016Journal of Nanoscience and Nanotechnology
    16(7),pp. 7479-7484
    7
    15A comprehensive feasibility study on the properties of LDPE-Ag nanocomposites for food packaging applicationsBumbudsanpharoke N., Lee W., Ko S.2018Polymer Composites
    39(9),pp. 3178-3186
    7
    16In-situ Green Synthesis of Gold Nanoparticles using Unbleached Kraft PulpBumbudsanpharoke N., Ko S.2015BioResources
    10(4),pp. 6428-6441
    6
    17Packaging technology for home meal replacement: Innovations and future prospectiveBumbudsanpharoke N., Ko S.2022Food Control
    132
    5
    18Potential Use of Oil Palm Fronds for Papermaking and Application as Molded Pulp Trays for Fresh Product under Simulated Cold Chain LogisticsJarupan L., Hunsa-Udom R., Bumbudsanpharoke N.2022Journal of Natural Fibers
    19(7),pp. 2772-2784
    4
    19A Facile Green Fabrication and Characterization of Cellulose-Silver Nanoparticle Composite Sheets for an Antimicrobial Food PackagingKwon S., Lee W., Choi J.W., Bumbudsanpharoke N., Ko S.2021Frontiers in Nutrition
    8
    2
    20Polymeric Packaging Applications for Seafood Products: Packaging-Deterioration Relevance, Technology and TrendsLaorenza Y., Chonhenchob V., Bumbudsanpharoke N., Jittanit W., Sae-tan S., Rachtanapun C., Chanput W.P., Charoensiddhi S., Srisa A., Promhuad K., Wongphan P., Harnkarnsujarit N.2022Polymers
    14(18)
    1
    21Nanotechnology in functional and active food packagingChinsirikul W., Hararak B., Chonhenchob V., Bumbudsanpharoke N., Sane A.2020Handbook of Nanotechnology Applications: Environment, Energy, Agriculture and Medicine
    ,pp. 405-441
    1
    22Effect of high-pressure food processing on selected flexible packaging: Structure, physicochemical properties, and migrationBumbudsanpharoke N., Jinkarn T.2022Journal of Food Engineering
    321
    0
    23Investigation of iridescent behavior of chiral nematic cellulose nanocrystal film in response to controlled humidity and temperatureBumbudsanpharoke N., Ko S.2017International Conference on Nanotechnology for Renewable Materials 2017
    1,pp. 153-164
    0