Person Image

    Education

    • Ph.D.(Chemical Engineering ), Clemson University , U.S.A., 2548
    • M.S. (Chemical Engineering ), University of South Carolina, U.S.A., 2542
    • วท.บ. (เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2538

    Expertise Cloud

    Absorbent padActive packagingantimicrobialAntioxidantAnti-oxidant activitiesantioxidant activityantioxidant packagingAntioxidantsArticleAsiatic AcidBarrier PropertiesBiodegradable filmBioplastic packagingbiopolymerBlendBlown film extrusioncalcium carbonateCarbonCarbon DioxideCassava starchcellulose-based packaging filmChitosanCompositeCompoundingContact Anglecontrolled studyCo-precipitationCrystallinityExtrusionFiberFlexible packagingFluoropolymerfood contact materialsfood packagingFreeze-chillingFreezingFruitsGlycerolHeat resistanceInjection moldingIntelligent packagingLigninlonganmacadamia nutMechanical propertiesmigrationmixingmodified atmosphere packagingMoisture sorption pad/moisture absorbernanocompositesNanoencapsulationNanoparticlesnonhumanOrganic solventspackagingpaperboardPhysical Propertiesplasma treatmentPoly(Lactic acid)Poly(l-lactide)PolyethyleneRapid ExpansionRESOLVRESSSheetShelf lifeSubcriticalSupercriticalSupercritical Carbon DioxideSupercritical FluidsTetrahydrocurcuminThermoformingthermoplastic starchTPSwater resistanceWater vaporZeolitesการขยายตัวอย่างรวดเร็วการฉีดเข้าแม่พิมพ์การอัดรีดของไหลเหนือวิกฤตความเข้ากันได้คาร์บอนไดออกไซด์ซีโอไลต์ฐานข้อมูลเทอร์โมพลาสติกสตาร์ชเทอร์โมพลาสติกสตาร์ซนาโนคอมโพสิตพลาสติกชีวภาพพอลิบิวทิลีนอะดิเพทโคเทเรฟทาเลพอลิบิวทิลีนอะดิเพทโคเทเรฟทาเลทพอลิเมอร์ชีวภาพพอลิเอทิลีนฟิล์มเป่าฟิล์มห่อวัสดุผสมวัสดุสัมผัสอาหารอนุภาคนาโนอุตสาหกรรมเอ็กซ์ทรูชัน

    Interest

    Nanomaterials, Rapid Expansion of Supercritical Solutions, Supercritical Fluid Extraction

    Administrative Profile

    • ม.ค. 2560 - ม.ค. 2564 หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
    • ต.ค. 2556 - ม.ค. 2560 รองหัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

    Resource


    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 14 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 5 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 9 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 23 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 14 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 8 โครงการ)
    • ทุนนอก 32 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 16 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 16 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 86 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 34 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 52 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 3 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 3 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 6 เรื่อง (Unknown 6 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 51 เรื่อง (เชิงวิชาการ 50 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 1 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 4 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 1 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 2 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

    Person Relation


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Effects of pea protein on properties of cassava starch edible films produced by blown-film extrusion for oil packagingHuntrakul K., Yoksan R., Sane A., Harnkarnsujarit N.2020Food Packaging and Shelf Life,
    24, 100480
    122
    2Poly(lactic acid)/poly(butylene-succinate-co-adipate) (PLA/PBSA) blend films containing thymol as alternative to synthetic preservatives for active packaging of breadSuwanamornlert P., Kerddonfag N., Sane A., Chinsirikul W., Chinsirikul W., Zhou W., Chonhenchob V.2020Food Packaging and Shelf Life,
    25, 100515
    100
    3Antioxidant activities of curcumin and ascorbyl dipalmitate nanoparticles and their activities after incorporation into cellulose-based packaging filmsSonkaew P., Sane A., Suppakul P.2012Journal of Agricultural and Food Chemistry,
    60(21), pp. 5388-5399
    81
    4Formation of retinyl palmitate-loaded poly(l-lactide) nanoparticles using rapid expansion of supercritical solutions into liquid solvents (RESOLV)Sane A., Limtrakul J.2009Journal of Supercritical Fluids,
    51(2), pp. 230-237
    74
    5The formation of fluorinated tetraphenylporphyrin nanoparticles via rapid expansion processes: RESS vs RESOLVSane A., Sane A., Thies M.2005Journal of Physical Chemistry B,
    109(42), pp. 19688-19695
    62
    6The effects of blend ratio and storage time on thermoplastic starch/poly(butylene adipate-co-terephthalate) filmsGaralde R., Thipmanee R., Jariyasakoolroj P., Sane A.2019Heliyon,
    5(3), e01251
    62
    7Effect of material properties and processing conditions on RESS of poly(l-lactide)Sane A., Thies M.2007Journal of Supercritical Fluids,
    40(1), pp. 134-143
    53
    8Antifungal activity of plant-derived compounds and their synergism against major postharvest pathogens of longan fruit in vitroSuwanamornlert P., Suwanamornlert P., Sangchote S., Sangchote S., Chinsirikul W., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V., Chonhenchob V.2018International Journal of Food Microbiology,
    271, pp. 8-14
    34
    9Thermoplastic starch/polybutylene adipate terephthalate film coated with gelatin containing nisin Z and lauric arginate for control of foodborne pathogens associated with chilled and frozen seafoodPattanayaiying R., Sane A., Photjanataree P., Cutter C.N.2019International Journal of Food Microbiology,
    290, pp. 59-67
    32
    10A semicontinuous flow apparatus for measuring the solubility of opaque solids in supercritical solutionsSane A., Taylor S., Sun Y., Thies M.2004Journal of Supercritical Fluids,
    28(2-3), pp. 277-285
    28
    11Effect of zeolite 5A on compatibility and properties of linear low-density polyethylene/thermoplastic starch blendThipmanee R., Sane A.2012Journal of Applied Polymer Science,
    126(SUPPL. 1), pp. E252-E259
    24
    12Self-assembly of colloidal lignin nanosphere particles blended with chitosan composite coated bagasse paper: An eco-friendly food packaging with antimicrobial propertiesWinotapun C., Hararak B., Treetong A., Chaloeijitkul K., Sane A.2022Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects,
    655, 130207
    22
    13Effects of film permeability on reducing pericarp browning, preventing postharvest decay and extending shelf life of modified atmosphere-retail packaged longan fruitsKhan M., Khan M., Sripethdee C., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V., Chonhenchob V.2016International Journal of Food Science and Technology,
    51(8), pp. 1925-1931
    21
    14RESS for the preparation of fluorinated porphyrin nanoparticlesSane A., Taylor S., Sun Y.P., Thies M.C.2003Chemical Communications,
    (21), pp. 2720-2721
    20
    15Surface coating with poly(trifluoroethyl methacrylate) through rapid expansion of supercritical CO2 solutionsRatcharak O., Sane A.2014Journal of Supercritical Fluids,
    89, pp. 106-112
    19
    16Poly(butylene adipate-co-terephthalate)/thermoplastic starch/zeolite 5A films: Effects of compounding sequence and plasticizer contentYimnak K., Thipmanee R., Sane A.2020International Journal of Biological Macromolecules,
    164, pp. 1037-1045
    19
    17Fabrication of Novel Bioactive Cellulose-Based Films Derived from Caffeic Acid Phenethyl Ester-Loaded Nanoparticles via a Rapid Expansion Process: RESOLVSaelo S., Assatarakul K., Sane A., Suppakul P., Suppakul P.2016Journal of Agricultural and Food Chemistry,
    64(35), pp. 6694-6707
    18
    18Enhancing distributive mixing of immiscible polyethylene/thermoplastic starch blend through zeolite ZSM-5 compounding sequenceThipmanee R., Lukubira S., Ogale A., Sane A.2015Carbohydrate Polymers,
    136, pp. 812-819, 10392
    14
    19Combined effects of natural substances and modified atmosphere packaging on reducing enzymatic browning and postharvest decay of longan fruitKhan M., Khan M., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V., Chonhenchob V.2020International Journal of Food Science and Technology,
    55(2), pp. 500-508
    14
    20Effect of concentration and degree of saturation on co-precipitation of catechin and poly(l-lactide) by the RESOLV processSongtipya L., Sane A.2013Journal of Supercritical Fluids,
    75, pp. 72-80
    13
    21Co-precipitation of asiatic acid and poly(L-lactide) using rapid expansion of subcritical solutions into liquid solventsSane A., Limtrakul J.2011Journal of Nanoparticle Research,
    13(9), pp. 4001-4013
    12
    22Mechanical and barrier properties of simultaneous biaxially stretched polylactic acid/thermoplastic starch/poly(butylene adipate-co-terephthalate) filmsKatanyoota P., Jariyasakoolroj P., Sane A.2022Polymer Bulletin11
    23Effect of rapid expansion of subcritical solutions processing conditions on loading capacity of tetrahydrocurcumin encapsulated in poly(l-lactide) particlesSongtipya L., Thies M., Sane A.2016Journal of Supercritical Fluids,
    113, pp. 119-127
    10
    24Application of biodegradable film as modified atmosphere packaging for red chili (Capsicum annuum cv. Jinda)Balanon D.A.G., Sane A., Jariyasakoolroj P., Leelaphiwat P.2023Packaging Technology and Science7
    25Enhanced Functional Properties for Packaging Applications Using Sodium Alginate/Starch Bilayer and Multilayer FilmsKiattijiranon P., Kiattijiranon P., Auras R.A., Auras R.A., Sane A., Sane A.2024ACS Applied Polymer Materials6
    26Crystallization behavior analysis and reducing thermal shrinkage of poly(lactic acid) miscibilized with poly(butylene succinate) film for food packagingJariyasakoolroj P., Makyarm K., Klairasamee K., Sane A., Jarupan L.2023Journal of Applied Polymer Science,
    e53915
    5
    27Effect of heat treatment temperature on properties of electrosprayed paperboardVanit S., Sane A., Yoksan R., Jinkarn T.2018Packaging Technology and Science,
    31(2), pp. 61-69
    4
    28Effect of overall migration on tensile properties of biobased plastics containing polylactic acid, thermoplastic starch and zeoliteChongcharoenyanon B., Sane A.2021Agriculture and Natural Resources,
    55(4), pp. 611-617
    4
    29Antioxidant Microemulsion-based Ethylene Vinyl Acetate Film Containing Mangiferin and SurfactantsBoonnattakorn R., Boonnattakorn R., Sane A., Chonhenchob V.2016MATEC Web of Conferences,
    67, 06101
    3
    30Nanotechnology in functional and active food packagingChinsirikul W., Hararak B., Chonhenchob V., Bumbudsanpharoke N., Sane A.2020Handbook of Nanotechnology Applications: Environment, Energy, Agriculture and Medicine,
    pp. 405-441
    2
    31Development of a novel Mohr’s salt-based indicator for monitoring sea bass (Lates calcarifer) fillet spoilage in chilled storagePathanasriwong K., Wannawisan N., Pratheepthinthong S., Sane A., Suppakul P.2020Agriculture and Natural Resources,
    54(6), pp. 633-640
    2
    32Fluid-phase behavior of the guaiacol + CO2 system at high pressuresRichards J., Velez J., Songtipya L., Songtipya L., Sane A., Thies M.2016Journal of Supercritical Fluids,
    109, pp. 95-99
    2
    33Nanocapsulation of ascorbyl dipalmitate in chitosan via rapid expansion of subcritical solutions followed by ionic crosslinkingNoiklam T., Inta O., Yoksan R., Sane A.2014Nanoscale Science and Engineering Forum 2013 - Core Programming Area at the 2013 AIChE Annual Meeting: Global Challenges for Engineering a Sustainable Future,
    pp. 192
    0
    34Micronization of polyethylene terephthalate via freezing of highly sheared emulsions of polyethylene terephthalate in saturated liquid tetrahydrofuranTapriyal D., Fan X., Heintz Y., Morsi B., Beckman E., Enick R., Sane A., Thies M., Schutte G., Niederst J.2012Journal of Applied Polymer Science,
    125(5), pp. 4034-4040
    0
    35Improvement of paperboard moisture resistance by coating with lignin using the rapid expansion of subcritical solutions processKongsakorn S., Sane A.2021Agriculture and Natural Resources,
    55(3), pp. 415-422
    0
    36Development of conductive packaging for beverage processing by ohmic heatingSuyraksa S., Kamonpatana P., Kerddonfag N., Sane A., Chonhenchob V.2020Key Engineering Materials,
    861 KEM, pp. 213-217
    0
    37Novel, bioactive film based on methylcellulose incorporated with quercetin-loaded nanoparticles: Bifunctional antioxidant and ultraviolet-shielding propertiesNantapreecha K., Pratheepthinthong S., Sane A., Suppakul P.2022Agriculture and Natural Resources,
    56(1), pp. 121-138
    0
    38Inhibitory Effect of Visible Light on Sitophilus oryzae in Rice PackagingKorbsakulkarn N., Sane A., Chonhenchob V., Leelaphiwat P.202022nd World Conference on Packaging "Future of Packaging"0
    39Thymol fumigation in combination with modified atmosphere packaging as an alternative to SO2 treatment on the decay prevention and pericarp browning of longan fruitKhan M., Chinsirikul W., Sane A., Chonhenchob V.201921st IAPRI World Conference on Packaging 2018 - Packaging: Driving a Sustainable Future,
    pp. 452-458
    0
    40Property enhancement of polylactic acid/thermoplastic starch blend using zeolite 5A incorporation and biaxial stretching processKatanyoota P., Jariyasakoolroj P., Sane A.2023Agriculture and Natural Resources,
    57(1), pp. 191-200
    0
    41Microbiological, chemical and physical attributes and mathematical models for total volatile basic nitrogen formation of Asian seabass (Lates calcarifer) fillets stored under refrigerated and temperature-abuse conditionsWannawisan N., Pathanasriwong K., Runglerdkriangkrai J., Wilaipun P., Sane A., Suppakul P.2023Agriculture and Natural Resources,
    57(3), pp. 511-532
    0
    42Physical Properties Improvement of In Situ Modified Poly(lactide) Film for Fresh Produce PackagingJariyasakoolroj P., Leelaphiwat P., Sane A.2022Conference Proceedings - 23rd IAPRI World Conference on Packaging, IAPRI Bangkok 2022,
    pp. 418-425
    0