ผลงานภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร ปี 2008

4

Journal

บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2008

11

Conference

บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2008

0

Intellectual Property

ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2008

13

Project

โครงการวิจัย ปี 2008

0

Invention and Plant

ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2008

3

Award

รางวัล ปี 2008

แนวโน้มผลงานของภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร

Journal

จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยใน ม.ก. 5 ปีล่าสุด

จำนวนบทความของนักวิจัยทั้งหมด (16 คน)
ในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร 5 ปีล่าสุด
 

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม Quartile เริ่มปี 2010)

จำนวนบทความในแต่ละ Quartile ของนักวิจัยทั้งหมด (16 คน)
ในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม Quartile เริ่มปี 2010)

จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)

จำนวนบทความในแต่ละ TCI Group ของนักวิจัยทั้งหมด (16 คน)
ในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร ปี 2008
(การจำแนกข้อมูลตาม TCI Group เริ่มปี 2014)

Publish Year International Journal 3
2008 inดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, exRodsamran, P, "Effect of a mango film on quality of whole and minimally processed mangoes", POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, ปีที่ 47, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2008, หน้า 407-415
2008 inดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์, exRachanukroa, D, exSingh, SP, inดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, "Post-harvest damage and performance comparison of sweet tamarind packaging", Journal of Food Engineering, ปีที่ 88, ฉบับที่ 2, กันยายน 2008, หน้า 193-201
2008 exNavarro-Tarazaga, Maria Li., inดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, exPerez-Gago, Maria B., "Effect of Plasticizer Type and Amount on Hydroxypropyl Methylcellulose-Beeswax Edible Film Properties and Postharvest Quality of Coated Plums (Cv. Angeleno)", JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, ปีที่ 56, ฉบับที่ 20, ตุลาคม 2008, หน้า 9502-9509
Publish Year National Journal 1
2008 inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, exปนัดดา ไกรลาศโอฬาร, exมัลฐิตา อึ้งพานิช, "การประเมินคุณภาพของผลฝรั่งแบบไม่ทำลายเพื่อการค้าในเชิงพาณิชย์", Agricultural Science Journal (วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร), ปีที่ 39, ฉบับที่ 3(Suppl.), กันยายน - ธันวาคม 2008, หน้า 70-73

Conference

ค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยในภาควิชาวิศวกรรมการอาหารต่อค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยใน ม.ก.

Publish Year International Conference 4
2008 inดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, "Biodegradable materials on physical and mechanical properties of coated papers", The 16th IAPRI World Conference on Packaging: Exploring Global Packaging Challenges, 8 - 12 มิถุนายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
2008 inดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์, exZhang Qian, "Effect of Plate Temperture of Partial Freeze Dryer of Green Asparagus", International Conference on Agricultural, Food and Biological Engineering & Post Harvest/Production Technology, 21 - 24 มกราคม 2008, อื่นๆ ประเทศไทย
2008 inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, exJakapong Wangwiwatana, exVithita Shirakul, exAkenarong Juthasukosol, "Rapid Sample Preparation for Determination of Total Nitrogen in Soils with Near Infrared Technique", The First Asian NIR Symposium , 10 - 14 พฤศจิกายน 2008, Tsukuba ญี่ปุ่น
2008 inนางวารุณี ธนะแพสย์, exSirinnapa Saranwong, inดร.ณัฐภรณ์ สินันตา, inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, exSumio Kawano, "Detection of Fruit Fly Infested Mango by Near Infrared Spectroscopy", The First Asian NIR Symposium, 10 - 14 พฤศจิกายน 2008, Tsukuba ญี่ปุ่น
Publish Year National Conference 7
2008 inดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์, exจารุวรรณ ชูแก้ว, exพรพิไล บัวเผื่อน, "การศึกษาการไหลแบบยืดตัวของโยเกิร์ตถั่วเหลือง", การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 9 ประจำปี 2551, 31 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2008 inดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์, exสวรักษ์ จันทรเทพธิมากุล, "การวิเคราะห์พฤติกรรมคลายความเค้นและพฤติกรรมการคืบคลานของโดแป้งสาลีที่ทดแทนด้วยแป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวเจ้า", การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 9 ประจำปี 2551, 31 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, เชียงใหม่ ประเทศไทย
2008 inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, exปนัดดา ไกรลาศโอฬาร, exมัลฐิตา อึ้งพานิช, "การประเมินคุณภาพของผลฝรั่งแบบไม่ทำลายเพื่อการค้าในเชิงพาณิชย์", วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 6, 14 สิงหาคม 2008, เมือง ขอนแก่น ประเทศไทย
2008 inดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์, inนายสมโภชน์ ทับเจริญ, "กระบวนการผลิตกวาวเครือขาวผงจากหัวกวาเครือสด", การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 9 ประจำปี 2551, 31 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2008, อื่นๆ ประเทศไทย
2008 inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, inดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์, inดร.เกรียงศักดิ์ ไทยพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การวิเคราะห์ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดของผลพี้ชแบบไม่ทำลายด้วยเทคนิค NIR", การประชุมวิชาการมูลนิธิโครงการหลวง ประจำปี 2551, 21 พฤศจิกายน 2008, เมือง เชียงใหม่ ประเทศไทย
2008 inดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, exกฤตกร ทรัพย์เจริญ, inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.ภาณี ทองพำนัก, "การประเมินคุณภาพของมะเขือเทศเกษตรอินทรีย์ด้วยเทคนิค Near Infrared Spectroscopy", การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ครั้งที่ 5, 8 - 9 ธันวาคม 2008, กำแพงแสน นครปฐม ประเทศไทย
2008 inนางสาวรัศมี ศุภศรี, inนางเพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี, inดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์, "การลดปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์กล้วยหักมุกทอดกรอบ", การประชุมทางวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แห่งประเทศไทยครั้งที่ 34, 31 ตุลาคม - 2 พฤศจิกายน 2008, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

Petty Patent

จำนวนอนุสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด

Patent

จำนวนสิทธิบัตร 3 ปีล่าสุด

Year:

<< 202120172013 >>
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง http://research.ku.ac.th/forest/OutputByDepartmentEx.aspx?CampusID=02&FacultyID=57&SectionID=04&BudgetYear=2008]