Person Image

วารุณี ธนะแพสย์

นักวิจัย เชี่ยวชาญ

ฝ่ายนาโนเทคโนโลยีและเทคโนโลยีชีวภาพ

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

วิทยาเขตบางเขน

aapwnt@ku.ac.th

02-9428600

    Education

    • วท.บ. (เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2519
    • วท.ม. (เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2523

    Expertise Cloud

    ?-glucosidase1Acid valueadulterationammoniaBiodegradable polymerbody lotionCalibration modelcantaloupecassavaCassava pulpChemometricsEthanol fermentationfermentationFruit FlyfungiglucosidaseglycerolGreen technologyHigh-Oil cornHyperspectralImage processingimagingInhibitorInsect detectionKluyveromyces marxianuslaccaselarvaeLycheemanganese peroxidasemangomangosteennear infraredNear infrared spectroscopynear-infraredNIRNIR imagingNIRSnon-destructivenondestructive methodOil cornOptimizationPalm OilPartial least squarePeroxide valuePest controlpilot plantPlant pathogenic fungusPLSpredictionPretreatmentRenewable resourcesresponse surface methodologyriceSaccharificationScreeningSilkworm oilsorting machinespectraSW-NIRThermotolerantThermotolerant yeastTotal Oiltotal soluble solidturmericVetiver grassyeastกรรมวิธีการผลิตแบบโม่แห้งกระเจี๊ยบเขียวกระดาษการทำนายการวัดข้าวทีละเมล็ดการวิเคราะห์การปนการวิเคราะห์หลายตัวแปรขนมอบข้าวขาวข้าวเปลือกข้าวหอมมะลิความชื้นชีวมวลต้นทุนการผลิตถ่ายทอดเทคโนโลยีน้ำมันดักแด้ไหมเนียร์อินฟราเรดเนียร์อินฟราเรดสเปกโตรสโกปีแป้งแป้งข้าวหอมมะลิพริกฟ้าทะลายโจรมันสำปะหลังแมลงวันยางพารายาสมุนไพรฤทธิ์ต้านออกซิเดชันลิกโนเซลลูโลสโลชั่นวิเคราะห์ปริมาณสเปกตรัมอ้อยแอนโดรกราโฟไลด์

    Interest

    Postharvest Technology , Near Infrared Spectroscopy

    Resource

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 28 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 6 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 7 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 15 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 38 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 9 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 5 โครงการ, ผู้ประสานงาน 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 22 โครงการ)
    • ทุนนอก 60 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 7 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 18 โครงการ, ผู้ประสานงาน 5 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 30 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 163 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 45 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 118 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 3 เรื่อง (อนุสิทธิบัตร 2 เรื่อง, สิทธิบัตร 1 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 77 เรื่อง (เชิงวิชาการ 73 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 4 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 8 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 1 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 6 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

    Person Relation