หัวหน้าโครงการ:ดร.ชนนิกานต์ ศรีกัลยา, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้แต่ง:ปฏิภาณ พึ่งธรรมคุณ, เอกปวีร์ ชวนประสิทธิ์กุล, Dr.Jantana Praiboon, Assistant Professor, Dr.Jirawan Maneerote, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:สุธาสินี ศรีวิไล, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, Dr.Nongnuch Siriwong, Assistant Professor, พราวตา จันทโร,
หัวเรื่อง:ความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพทางเคมี กายภาพ ลักษณะทางประสาทสัมผัสเชิงพรรณนา และความชอบของข้าวพันธุ์ต่าง ๆ ที่หุงต้มด้วยวิธีการต่างกัน
ผู้เขียน:สิริกาญจน์ เกียรติธนะไพบูลย์
ประธานกรรมการ:นางจินตนา อุปดิสสกุล, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวหน้าโครงการ:ดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวเปรมวดี เทพวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:มาตรฐานอาหาร, ความปลอดภัยด้านอาหาร, คุณภาพเนื้อ นม ไข่
Resume
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัทศูนย์วิทยาศาสตร์เบทาโกร จำกัด
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง (ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ) คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:ระบบการผลิตพืช, มาตรฐานการผลิตด้านพืชและอาหารปลอดภัย