 |
 |
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการInfluence of interfacial composition on oxidative stability of oil-in-water emulsions stabilized by biopolymer emulsifiersผู้แต่ง: Charoen, R,  Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor , Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor , Dr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor , Decker, EA , McClements, DJ, วารสาร:  
|
|
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Predicting Fuel Properties of Partially Hydrogenated Jatropha Methyl Esters Used for Biodiesel Formulation to Meet the Fuel Specification of Automobile and Engine Manufactur ผู้เขียน:Rizqon Fajar, Prawoto, Bambang Sugiarto สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractPartial hydrogenation was conducted on Jatropha methyl esters (JME) and was performed in a batch reactor in the presence of a palladium-on-carbon (Pd/C) catalyst. After 2 h of hydrogenation, the fatty acid methyl esters (FAME) profile of the partially hydrogenated Jatropha methyl esters (PHJME) was determined. The key properties of the PHJME such as oxidation stability, viscosity, cetane number, cloud point, pour point and cold filter plugging point (CFPP) were determined based on the FAME profile and using the empirical models which are available in the most recent literature. After partial hydrogenation, there was a decrease in the polyunsaturated content of about 9%. The calculation results showed that the oxidation stability improved from 4.16 h with JME to 5.99 h with the PHJME. The cetane number of the PHJME (57.65) was higher than that of the JME (55.87). Compared to the JME, the PHJME were found to have similar viscosity but inferior cloud point, pour point and CFPP. Therefore, to meet the requirement of the automobile and engine manufacturers that the oxidation stability of biodiesel should have a minimum value of 10 h, antioxidant should be added to PHJME. Based on the analysis of the kinetic model for the consumption of antioxidant, pyrogallol and propyl gallate were the best antioxidants for both the JME and the PHJME. |
ที่มา:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัยหัวเรื่อง:คุณสมบัติเชื้อเพลิงและความเสถียรต่อปฏิกิริยาออกซิเดชันของดีโซฮอลดัดแปลงโดยสารเติมแต่งจากธรรมชาติ (พ.ศ. 2555) หัวหน้าโครงการ:ดร.อรรถศักดิ์ จารีย์, ศาสตราจารย์ |
 |
|
ที่มา:The 24th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology Green Biotechnology:
Renewable Energy and Global Careหัวเรื่อง:Effect of Copper Metal and Water on Biodiesel Properties from Jatropha Oil |
|
หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Effect of Antioxidants and Additives on the Oxidation Stability of Jatropha Biodiesel) ผู้เขียน:เดือนเพ็ญ ฉายทองดี, จรัญ ฉัตรมานพ, ดร.เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ, ศาสตราจารย์ สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractJatropha biodiesel was produced by a transesterification reaction, using potassium hydroxide at 1.5% by weight of Jatropha oil as a catalyst. The mole ratio of methanol and Jatropha oil was 7:1. The temperature, speed of mixing and reaction time used were 45?C, 600 rpm and 1.5 h, respectively. Antioxidants and additives were added to Jatropha biodiesel. The range of antioxidant and additive concentrations was 0-750 and 0-1,000 ppm, respectively. The three antioxidants used were PG (3,4,5- trihydroxybenzoic acid propyl ester, propyl gallate), TBHQ (t-butyl hydroquinone) and BHA (butylated hydroxyanisole). The three commercial additives used were ZEP additive, NITROX and L-power. The induction time of biodiesel with either antioxidant or additive was measured according to EN14112, using a Rancimat instrument. The results showed that PG was the best antioxidant for the production of Jatropha biodiesel at concentrations of 50, 150, 250, 350, 500, 650 and 750 ppm, which improved the induction time from 4.21 with no additive to 18.93, 26.35, 30.20 32.98, 34.04, 36.01 and 37.55 h respectively. Regarding the effect on storage for 20 weeks, Jatropha biodiesel with PG added at a concentration of 150 ppm, resulted in an induction time from the first week storage of 26.35 h and this reduced to 23.59 h in the final week (10.47% reduction from the first week). The Jatropha biodiesel properties that resulted from the addition of PG at a concentration of 150 ppm were within the acceptable range, according to ASTM and EN Standards. |
|
|
 |
Researcherดร. กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Food chemistry, Chemical and nutritional qualities evaluation, Development of snack product and Thai dessert for export, Product development from rice Resume |
 |
Researcherดร. อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้แผ่น, การพัฒนาไบโอพอลิเมอร์ฟิล์ม สารเคลือบ และการประยุกต์ใช้, การวางแผนการทดลองและการใช้เทคนิคทางสถิติในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์, การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและมิใช่อาหาร Resume |
Researcherดร. เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Sustainable energy and environmental engineering, Chemical and biochemical processes, Biofuels and biorefinery, Biodiesel and commercial production Resume |