Journal
บทความตีพิมพ์ในวารสารวิขาการ ปี 2002
Conference
บทความนำเสนอในการประชุมวิชาการ ปี 2002
Intellectual Property
ทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2002
Project
โครงการวิจัย ปี 2002
Invention and Plant
ขี้นทะเบียนพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ปี 2002
แนวโน้มผลงานของภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
Journal
จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยของนักวิจัยใน ม.ก. 5 ปีล่าสุด
จำนวนบทความของนักวิจัยทั้งหมด (16 คน)
ในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร 5 ปีล่าสุด
จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
เทียบกับ จำนวนบทความเฉลี่ยแต่ละ Q ของนักวิจัยใน ม.ก. ปี 2002
(การจำแนกข้อมูลตาม Quartile เริ่มปี 2010)
จำนวนบทความในแต่ละ Quartile ของนักวิจัยทั้งหมด (16 คน)
ในภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร ปี 2002
(การจำแนกข้อมูลตาม Quartile เริ่มปี 2010)
Publish Year |
International Journal |
2 |
2002 |
ดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์, "Transport Phenomena during Double-Sided Cooking of Meat Patties, In Transport Phenomena in Food Processing (J. Welti-Chanes, J. F. V?lez-Ru?z, G. V. Barbosa-C?novas, ed.) pp. 295-308, Food Preservation Technology series, volume 7, CRC Press, Boca Raton.", Food Preservation Technology series (In Transport Phenomena in Food Processing (J. Welti-Chanes, J. F. V?lez-Ru?z, G. V. Barbosa-C?novas, ed.) ), ปีที่ 7, กันยายน 2002, หน้า 295-308 |
2002 |
ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์, "Plasticizer effect on the glass transition temperature of beta-lactoglobulin films.", Transactions of the ASAE., ปีที่ 45, ฉบับที่ 5, กันยายน 2002, หน้า 1479-1484 |
Conference
ค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยในภาควิชาวิศวกรรมการอาหารต่อค่าเฉลี่ยการนำเสนอบทความของนักวิจัยใน ม.ก.
Petty Patent
จำนวนอนุสิทธิบัตร 5 ปีล่าสุด
Patent
จำนวนสิทธิบัตร 3 ปีล่าสุด
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByDepartmentEx.aspx?CampusID=02&FacultyID=57&SectionID=04&BudgetYear=2002]