Person Image

    Education

    • วท.บ.(เคมี), มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , ไทย, 2522
    • วท.ม.(เทคโนโลยีทางอาหาร), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย , ไทย, 2527

    แน้วโน้มรางวัลของจุฬาลักษณ์

    Research/Invention Award

    รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 2 ปีล่าสุด

    Publish Year Output Award 2
    2011 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน,exMakiko Takenaka,exItaru Sotome,exKazuko Nanayama,inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช,exSeiichiro Isobe,"Functional Properties of Cereal and Legume Based Extruded Snack Food Fortified with By-Products from Herbs and Vegetables", รางวัลผลงานวิจัยตีพิมพ์ในฐานข้อมูลมาตรฐานสากล ปี 2553, , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, Sep 20 2011
    2013 inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช,inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน,inดร.วราภรณ์ ประเสริฐ,inนางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง,inนายวรพล เพ็งพินิจ,"การผลิตอาหารเช้าธัญชาติพร้อมบริโภคเสริมสุขภาพด้วยรำข้าวสกัดไขมัน", ประกาศเกียรติคุณโครงการวิทยาศาสตร์สู่ความเป็นเลิศ พ.ศ.2556, , คณะกรรมาธิการการวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี การสื่อสาร และโทรคมนาคม วุฒิสภา, Aug 13 2013

    Conference Award

    รางวัลการนำเสนอในการประชุมวิชาการ 3 ปีล่าสุด

    Publish Year Conference Award 3
    2010 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน,exนางสาวสุนารี ถ้ำกระแสร์,inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช,inดร.พิศมัย ศรีชาเยช,inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร,inดร.วราภรณ์ ประเสริฐ,"การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน", การนำเสนอผลงานทางวิชาการ ภาคโปสเตอร์ดีเด่น อันดับ 2, อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยนเรศวร, Jul 31 2010
    2012 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน,inดร.วราภรณ์ ประเสริฐ,inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช,inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ,inดร.พิศมัย ศรีชาเยช,"Effect of storage conditions on physical, chemical and functional properties of extruded snack", SLIM Poster Award, , The Italian Scientific Group of Food Packaging & The Korean Society of Food Science and Nutrition, May 31 2012
    2013 inดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน,inนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช,inนายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ,inนางสาวงามจิตร โล่วิทูร,inดร.พิศมัย ศรีชาเยช,inนางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร,"Effect of Extrusion Conditions on Physical and Functional Properties of Black Gram Bean", 2nd Prize Poster Presentation of Science and Technology, , Khon Kaen University Nong Khai Campus, Jul 18 2013