|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEnhanced antifungal properties of poly(butylene succinate) film with lignin nanoparticles and trans-cinnamaldehyde for mango packagingผู้แต่ง:Nuamduang, P., Auras, R., Winotapun, C., Hararak, B., Wanmolee, W., Dr.PATTARIN LEELAPHIWAT, Assistant Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPLA thermoformed trays incorporated with cinnamaldehyde and carvacrol as active biodegradable bakery packagingผู้แต่ง:Honorine Gonon, Atcharawan Srisa, Khwanchat Promhuad , Dr.Vanee Chonhenchob, Associate Professor, Dr.NATTINEE BUMBUDSANPHAROKE, Assistant Professor, Dr.Lerpong Jarupan, Associate Professor, Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Associate Professor, วารสาร: |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการRelease behavior of natural antimicrobial agents with lignin nanoparticles from Poly(butylene succinate) films in vapor phase applicationผู้แต่ง:Nuamduang, P., Dr.Vanee Chonhenchob, Associate Professor, Dr.Kiattichai Wadaugsorn, Assistant Professor, Winotapun, C., Hararak, B., Wanmolee, W., Dr.PATTARIN LEELAPHIWAT, Assistant Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAntifungal activity of plant-derived compounds and their synergism against major postharvest pathogens of longan fruit in vitroผู้แต่ง:Suwanamornlert, P., Dr.Somsiri Sangchote, Associate Professor, Chinsirikul, W., Dr.Amporn Sane, Associate Professor, Dr.Vanee Chonhenchob, Associate Professor, วารสาร: |
|
|
|
Researcherดร. อรไท สวัสดิชัยกุลที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:ชีวเคมีคำนวนComputational Biochemistry, การศึกษาโครงสร้างแบบจำลองสามมิติของโปรตีนMolecular Modeling, การด๊อกกิ้งโมเลกุลMolecular Docking, การศึกษาแบบจำลองพลวัตโมเลกุลMolecular Dynamics Simulation, อาหารโปรตีน Resume |
|
Researcherดร. ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Active packaging technology with an emphasis on controlled and released packaging , Intelligent packaging technology with an emphasis on diagnostic packaging , Research Methodology Resume |
Researcherดร. อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้แผ่น, การพัฒนาไบโอพอลิเมอร์ฟิล์ม สารเคลือบ และการประยุกต์ใช้, การวางแผนการทดลองและการใช้เทคนิคทางสถิติในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์, การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและมิใช่อาหาร Resume |
|
|
Researcherดร. เกียรติชัย วาดอักษร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การสังเคราะห์สารเคมีชีวภาพเพื่อผลิตพลาสติกชีวภาพทางการบรรจุ, การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต, โมเดลการไมเกรชันของสาร Resume |
|
Researcherดร. อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Nanomaterials, Rapid Expansion of Supercritical Solutions, Supercritical Fluid Extraction Resume |