Search Result - KUforest

All Project Researcher Journal Conference Award World

Search Result of "Aloe vera"

About 28 results

งานวิจัย

ผิวหนังเทียมเส้นใยนาโนจากว่านหางจระเข้: ทางเลือกสำหรับการรักษาแผลไฟไหม้ (2012)

หัวหน้าโครงการ:ดร.กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:บริษัท CEREBOS 2012

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ว่านหางจระเข้เพื่อประโยชน์ในการสมานแผล (2015)

ผู้แต่ง:Dr.Janpen Tangjitjaroenkun, Assistant Professor, ผศ.ดร.รุ้งตะวัน สุภาพผล,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

การผลิตเส้นใยนาโนเอธิลเซลลูโลสและเจลวุ้นว่านหางจระเข้ (2013)

ผู้แต่ง:Dr.Kobsak Kanjanapongkul, Assistant Professor, Asaphop Liumsaisook, Preeyawis Na Ubol,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผลของการผ่าลำลูกกล้วย วุ้นว่านหางจระเข้ และวัสดุปลูกต่อการเจริญเติบโตของกล้วยไม้ดินอั้วนวลจันทร์ ในสภาพปลอดเชื้อและสภาพโรงเรือน (2011)

ผู้แต่ง:น.ส.สวรรยา ลือรัตนวงศ์ชัย, น.ส.ดวงพร บุญชัย, Ms.Kanokwan Thanomchit, Assistant Professor, Dr.Patchareeya Boonkorkaew, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

พัฒนานวัตกรรมที่ใช้แวคคัมอินฟิวชันช่วยในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ว่านหางจระเข้แห้งเสริมแคลเซียม (2024)

หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

การสกัดสารออกฤทธิ์จากกระเจี๊ยบ ขมิ้นชัน ว่านหางจระเข้ และหมาก เพื่อยับยั้งเชื้อโรคพืช (2003)

หัวหน้าโครงการ:นางนภัสวรรณ์ ชำนาญเวช (หัตถกิจพาณิชกุล), อาจารย์

แหล่งทุน:คณะทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม

งานวิจัย

การสังเคราะห์วัสดุผงอนุภาคนาโนนิกเกิลเฟอร์ไรท์ ด้วยวิธีโซล-เจล โดยใช้ว่านหางจระเข้ (2017)

หัวหน้าโครงการ:นายวุฒิชัย วงศ์ณะรัตน์

แหล่งทุน:โครงการทุนอุดหนุนงานวิจัยบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมสาสตร์เพื่อการตีพิมพ์เผยแพร่หรือนำไปใช้ประโยชน์ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๑

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผลของสารเคลือบผิวว่านหางจระเข้ที่มีต่อคุณภาพและอายุการวางจำหน่ายของหอมแดงตัดแต่ง (2019)

ผู้แต่ง:ณหทัย อบกลิ่น, Dr.Kanchana Boonruang, Assistant Professor, Dr.Anchaya Mongkolchaiyaphruek, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Green synthesis of silver nanoparticlesin aloe vera plant extract preparedby a hydrothermal method and theirsynergistic antibacterial activity

ผู้แต่ง:Patcharaporn Tippayawat, Nutthakritta Phromviyo, Dr.Parichart Boueroy, Associate Professor, Apiwat Chompoosor,

วารสาร:

ที่มา:บริษัท CEREBOS 2012

หัวเรื่อง:ผิวหนังเทียมเส้นใยนาโนจากว่านหางจระเข้: ทางเลือกสำหรับการรักษาแผลไฟไหม้

หัวหน้าโครงการ:ดร.กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Characteristics of Fresh-Cut Guava Coated with Aloe vera Gel as Affected by Different Additives)

ผู้เขียน:Zuraidah Nasution, Justine Ng Wei Ye, Yusnita Hamzah

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The effect of additives in Aloe vera (AV) gel coating was investigated on fresh-cut guava stored at 5 ?C and 75–80% relative humidity. Eight treatments were employed involving three additives and their combinations. A control sample coated only with AV gel and a comparison sample of uncoated fresh-cut guava were also prepared. The additives used were 1.5% ascorbic acid (AA), 2% calcium chloride (CaCl2), and 0.2% potassium sorbate (PS). Additives helped to extend the shelf life of the coated samples, with PS and AA giving the highest inhibition effects. AV + CaCl2-coated guava showed the lowest weight loss (3.57 ? 0.39%) whilst maintaining sufficient hardness. The coated samples had less change in the color lightness and yellowness compared to the uncoated sample. Five selected coated samples and a fresh uncoated sample were then subjected to sensory acceptance testing. AV + AA + PS-coated guava was the most acceptable sample. Moreover, it gave the highest ascorbic acid content (190.00 ? 14.14 mg per 100 g). With suitable additives, AV gel has potential as an edible coating for fresh-cut guava due to its ability to prolong the shelf life and maintain characteristics of the fruit for a longer time.

Article Info

Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 049, Issue 1, Jan 15 - Feb 15, Page 111 - 121 | PDF | Page