Person Image

    Education

    • วท.บ.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ไทย, 2548
    • ปร.ด.(สัตวศาสตร์), มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ไทย, 2553

    Expertise Cloud

    ammonia nitrogenAntidesma thwaitesianum Muell. Arg. pomace mealcarcass qualityCattlechemical compositionCysteamineCysteamine hydrochloridedairy cowsdigestibilitydigestionfatty acid profilesFatty Acidsgas productiongrowthgrowth performanceHeiferhematologymaleprobioticsrubber seed kernelrumen fermentationruminal fermentationกรดไขมันระเหยง่ายกระบวนการหมักในรูเมนกระเพาะรูเมนการย่อยได้การย่อยได้ด้วยเทคนิควัดผลผลิตแก๊สแกะแกะขุนความเต็มใจจ่ายความเร็วลมค่าดัชนีความเครียดเนื่องจากความร้อนคุณภาพซากคุณภาพทางกายภาพคุณภาพทางเคมีคุณภาพน้ำเชื้อคุณภาพเนื้อคุณภาพเนื้อโค มาตรฐานการผลิต ระบบควบคุมเครื่องหมายทางพันธุกรรมโคขุนโคขุนภูพานโคเนื้อโคเนื้อทาจิมะภูพานโคเนื้อภูพานโคเนื้อลูกผสมโคพื้นเมืองโครงการลุ่มน้ำก่ำที่มีชีวิตโครงสร้างการผลิต ต้นทุนการผลลิต โคเนื้อ ผลตอบแทนจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกชนิดอาหารหยาบ อาหารผสมสำเร็จหมัก การยอ่ยได้ แกะขุนโซเดียมไบคาร์บอเนตดัชนีอุณหภูมิความชื้นสัมพัทธ์ตคุณภาพอาหารผสมสำเร็จหมักต้นทุนการผลิตตำแหน่งกรงตับตู้เย็นทนร้อนทรัพยากรเกษตรเทคโนโลยีทางอาหารเทือกเขาภพานน้ำเชื้อแช่แข็งเนื้อโคขุนปริมาณการกินได้เป็นศูนย์เปลือกมันสำปะหลังเปลือกมันสำปะหลังหมักโปรตีนโปรตีนต่างระดับในอาหารข้น หญ้าเนเปียร์หมัก แพะเนื้อ (different protein levelsผลผลิตน้ำนมผลพลอยได้ผสมเทียมพฤติกรรมผู้บริโภคระยะเวลาการหมักโรงเรือนแบบปิดโรงเรือนและอุปกรณ์ในฟาร์มโคเนื้อสมัยใหม่ลักษณะทางประสาทสัมผัสลุ่มน้ำก่ำศักยภาพการผลิตสภาพการเลี้ยงสมรรถนะการผลิตสมรรถภาพการผลิตสมุนไพรสัตวศาสตร์ โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง เทคโนโลยีชีวโมเลกุลรูเมน และเทคโนโลยีการผลิตสัตว์สูตรอาหารข้นหญ้าเนเปียร์ห่วงโซ่การผลิตและตลาดเนื้อโคคุณภาพสูงองค์ประกอบของกรดไขมันในเนื้ออ้อยอัตราการผสมติดอาหารก้อคุณภาพสูงอาหารข้นอาหารครบส่วนหมักอาหารผสมครบส่วนหมักอาหารผสมสำเร็จอาหารผสมสำเร็จหมักอาหารสูตรรวมอาหารหมักอาหารหมักสำเร็จรูปอาหารหยาบแอมโมเนีย

    Interest

    สัตวศาสตร์ โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง เทคโนโลยีชีวโมเลกุลรูเมน และเทคโนโลยีการผลิตสัตว์

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
    • สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
      • ห้อง 101 ชั้น 1 อาคารสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดหนองคาย
      • ห้อง 21-408 ชั้น 4 อาคารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 2 (21)
      • ห้อง 7-421 ชั้น 4 อาคารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (7)
      • ฟาร์มวิจัยด้านสัตว์

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 2 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 8 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 4 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
    • ทุนนอก 19 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 10 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 10 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 50 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 37 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 13 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 1 เรื่อง (Unknown 1 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 4 เรื่อง (เชิงวิชาการ 1 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 3 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 4 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 2 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Effects of plant herb combination supplementation on rumen fermentation and nutrient digestibility in beef cattleWanapat M., Kang S., Khejornsart P., Wanapat S., Wanapat S.2013Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,
    26(8), pp. 1127-1136
    70
    2Effect of supplementation of garlic powder on rumen ecology and digestibility of nutrients in ruminantsWanapat M., Khejornsart P., Pakdee P., Wanapat S.2008Journal of the Science of Food and Agriculture,
    88(13), pp. 2231-2237
    65
    3Effects of plants containing secondary compounds and plant oils on rumen fermentation and ecologyWanapat M., Kongmun P., Poungchompu O., Cherdthong A., Khejornsart P., Pilajun R., Kaenpakdee S.2012Tropical Animal Health and Production,
    44(3), pp. 399-405
    45
    4Rumen fermentation, microbial protein synthesis and cellulolytic bacterial population of swamp buffaloes as affected by roughage to concentrate ratioCherdthong A., Wanapat M., Kongmun P., Pilajun R., Khejornsart P.2010Journal of Animal and Veterinary Advances,
    9(11), pp. 1667-1675
    39
    5Effect of treating sugarcane bagasse with urea and calcium hydroxide on feed intake, digestibility, and rumen fermentation in beef cattleGunun N., Wanapat M., Gunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Kang S.2016Tropical Animal Health and Production,
    48(6), pp. 1123-1128
    35
    6Diversity of anaerobic fungi and rumen fermentation characteristic in swamp buffalo and beef cattle fed on different dietsKhejornsart P., Wanapat M., Rowlinson P.2011Livestock Science,
    139(3), pp. 230-236
    34
    7Improvement of whole crop rice silage nutritive value and rumen degradability by molasses and urea supplementationWanapat M., Kang S., Khejornsart P., Pilajun R.2013Tropical Animal Health and Production,
    45(8), pp. 1777-1781
    29
    8Effects of Antidesma thwaitesianum Muell. Arg. pomace as a source of plant secondary compounds on digestibility, rumen environment, hematology, and milk production in dairy cowsGunun P., Gunun N., Khejornsart P., Ouppamong T., Cherdthong A., Wanapat M., Sirilaophaisan S., Yuangklang C., Polyorach S., Kenchaiwong W., Kang S.2019Animal Science Journal,
    90(3), pp. 372-381
    24
    9Effects of Rubber Seed Kernel Fermented with Yeast on Feed Utilization, Rumen Fermentation and Microbial Protein Synthesis in Dairy HeifersGunun N., Ouppamong T., Khejornsart P., Cherdthong A., Wanapat M., Polyorach S., Kaewpila C., Kang S., Gunun P.2022Fermentation,
    8(6), 288
    23
    10Nutrient digestibility and ruminal fermentation characteristic in swamp buffaloes fed on chemically treated rice straw and ureaNguyen V.T., Wanapat M., Khejornsart P., Kongmun P.2012Tropical Animal Health and Production,
    44(3), pp. 629-636
    22
    11Studies of diversity of rumen microorganisms and fermentation in swamp buffalo fed different dietsVinh N.T., Wanapat M., Khejornsart P., Kongmun P.2011Journal of Animal and Veterinary Advances,
    10(4), pp. 406-414
    22
    12Cassava pulp added to fermented total mixed rations increased tropical sheep’s nutrient utilization, rumen ecology, and microbial protein synthesisKhejornsart P., Meenongyai W., Juntanam T.2022Journal of Advanced Veterinary and Animal Research,
    9(4), pp. 754-760
    21
    13Diversity of rumen anaerobic fungi and methanogenic archaea in swamp buffalo influenced by various dietsKhejornsart P., Wanapat M.2010Journal of Animal and Veterinary Advances,
    9(24), pp. 3062-3069
    19
    14Effect of carbohydrate source and cottonseed meal level in the concentrate on feed intake, nutrient digestibility, rumen fermentation and microbial protein synthesis in swamp buffaloesWanapat M., Pilajun R., Pilajun R., Polyorach S., Cherdthong A., Khejornsart P., Khejornsart P., Rowlinson P., Rowlinson P.2013Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,
    26(7), pp. 952-960
    19
    15Replacing Concentrate with Yeast- or EM-Fermented Cassava Peel (YFCP or EMFCP): Effects on the Feed Intake, Feed Digestibility, Rumen Fermentation, and Growth Performance of GoatsGunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Wanapat M., Polyorach S., Kaewwongsa W., Gunun N.2023Animals,
    13(4), 551
    15
    16Manipulation of yeast fermented Cassava Chip supplementation in dairy heifer raised under tropical conditionKhampa S., Chuelong S., Kosonkittiumporn S., Khejornsart P.2010Pakistan Journal of Nutrition,
    9(10), pp. 950-954
    14
    17Effect of chemical treatment of rice straw on rumen fermentation characteristic, anaerobic fungal diversity in vitroKhejornsart P., Wanapat M.2010Journal of Animal and Veterinary Advances,
    9(24), pp. 3070-3076
    14
    18In vitro screening of plant materials to reduce ruminal protozoal population and mitigate ammonia and methane emissionsKhejornsart P., Cherdthong A., Wanapat M.2021Fermentation,
    7(3), 166
    13
    19Performance of tropical dairy cows fed whole crop rice silage with varying levels of concentrateWanapat M., Kang S., Khejornsart P., Pilajun R., Wanapat S.2014Tropical Animal Health and Production,
    46(1), pp. 185-189
    11
    20The Effect of Phytonutrients in Terminalia chebula Retz. on Rumen Fermentation Efficiency, Nitrogen Utilization, and Protozoal Population in GoatsGunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Wanapat M., Polyorach S., Kang S., Kaewwongsa W., Gunun N.2022Animals,
    12(16), 2022
    9
    21Fermented Rubber Seed Kernel with Yeast in the Diets of Tropical Lactating Dairy Cows: Effects on Feed Intake, Hematology, Microbial Protein Synthesis, Milk Yield and Milk CompositionOuppamong T., Gunun N., Tamkhonburee C., Khejornsart P., Kaewpila C., Kesorn P., Kimprasit T., Cherdthong A., Wanapat M., Polyorach S., Foiklang S., Gunun P.2022Veterinary Sciences,
    9(7), 360
    8
    22Effect of coated cysteamine hydrochloride and probiotics supplemented alone or in combination on feed intake, nutrients digestibility, ruminal fermentation, and blood metabolites of Kamphaeng Saen beef heifersMeenongyai W., Rasri K., Rodjapot S., Duangphayap T., Khejornsart P., Wongpanit K., Phongkaew P., Bashar A., Islam Z.2023Tropical Animal Health and Production,
    55(2), 69
    7
    23Effect of High-Tannin and -Polyphenol Plant Material Supplement on Rumen Fermentation, Nitrogen Partitioning and Nutrient Utilization in Beef CattleKhejornsart P., Juntanam T., Gunun P., Gunun N., Cherdthong A.2024Animals,
    14(21), 3092
    5
    24Effects of cassava pulp fermentation with traditional starter media on rumen fermentation, nutrients digestibility in beef cattleKhejornsart P., Juntanam T., Meenongyai W., Wanapat M.2025Italian Journal of Animal Science,
    24(1), pp. 182-192
    5
    25EFFECT OF TYPE OF TREATED RICE STRAW ON RUMINAL FERMENTATION CHARACTERISTIC AND CELLILOLYTIC BACTERIA OF SWAMP BUFFALOKhejornsart P., Jantanam T., Meenongyai W., Khumpeerawat P.2021Buffalo Bulletin,
    40(4), pp. 599-608
    5
    26Effect of various chemical treated-rice straws on rumen fermentation characteristic using in vitro gas production techniqueKhejornsart P., Wanapat M.2011Livestock Research for Rural Development,
    23(1)
    5
    27Utilization of Mao (Antidesma thwaitesianum Muell. Arg.) Pomace Meal to Substitute Rice Bran on Feed Utilization and Rumen Fermentation in Tropical Beef CattleGunun N., Khejornsart P., Polyorach S., Kaewpila C., Kimprasit T., Sanjun I., Cherdthong A., Wanapat M., Gunun P.2022Veterinary Sciences,
    9(11), 585
    4
    28Influence of various treatment methods to improve the quality and utilization of treated rice straw in swamp buffaloesKhejornsart P., Jantanam T.2022Asia-Pacific Journal of Science and Technology,
    27(6), APST-27-06-07
    3
    29Potential Use of Kasedbok (Neptunia javanica Miq.) on Feed Intake, Digestibility, Rumen Fermentation, and Microbial Populations in Thai Native Beef CattleGunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Polyorach S., Kaewwongsa W., Gunun N.2023Animals,
    13(4), 733
    2
    30Effects of various levels of coated cysteamine hydrochloride in the diet on feed intake, digestibility, ruminal fermentation, and blood metabolites in growing Charolais crossbred cattleMeenongyai W., Wongpanit K., Wongpanit K., Phongkaew P., Khejornsart P., Kamkuan P., Khamngamdi P., Kokaew N., Papsaree S., Tammanoi C., Namwongsa N., Phungkrathok N., Srijan A., Siriket C., Waramit N., Waramit N., Modak T., Rahman M.A., Siam M.S.H., Kabir A.K.M.A., Manabe N., Manabe N.2024Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho,
    95(1), pp. e13997, e13997
    2
    31Inclusion of Fermented Cassava Top and Root with Inoculation in Total Mixed Ration Silage Diets: Ensilage Quality and Nutrient Digestibility of Backgrounding Crossbred BullsKhejornsart P., Traithilen U., Juntanam T.2025Veterinary Sciences,
    12(5), 402
    2
    32Feed Efficiency and Growth Performance in Thai Beef Cattle Fed Cricket Meal as a Soybean Meal ReplacementKhonkhaeng B., Wanapat M., So S., Lunpha A., Pilajun R., Chanjula P., Khejornsart P., Gunun P., Gunun N., Tengjaroenkul B., Polyorach S., Cherdthong A.2025Veterinary Medicine International,
    2025(1), 6428834
    1
    33Nutrient digestibility, ruminal fermentation, and blood metabolites of growing cattle-fed fermented cassava pulp with added flavoring agentsMeenongyai W., Wongpanit K., Phongkaew P., Kaewkunya C., Juntanam T., Islam M.Z., Khejornsart P.2023Journal of Advanced Veterinary and Animal Research,
    10(3), pp. 437-448
    1
    34Carcass characteristics, meat quality, sensory palatability and chemical composition of Thai native cattle grazing in lowland and Phu Phan mountain forestGunun N., Kaewpila C., Suwannasing R., Khota W., Khejornsart P., Phoemchalard C., Laorodphan N., Kesorn P., Gunun P.2024Animal Bioscience,
    37(2), pp. 295-302
    0
    35Application of image processing software for ribeye steak marbling assessment and its correlations with beef quality attributesMahasawasde S., Khejornsart P., Wiwatthanapornchai S.2025Agriculture and Natural Resources,
    59(3), 590301
    0
    36Effects of varying levels of coated cysteamine hydrochloride in diet on growth performance and carcass quality of steersMeenongyai W., Wongpanit K., Wongpanit K., Khejornsart P., Phongkaew P., Traithilen U., Waramit N., Waramit N., Helali M.H., Shimul A.I., Al Mamun A.2025Animal Bioscience,
    38(10), pp. 2136-2148
    0
    37Aging time influences fatty acid profiles and volatile compounds in cooked Thai native beefMeenongyai W., Kaewka K., Wongpanit K., Phongkaew P., Khejornsart P., Khumpeerawat P., Stelzleni A.M.2025Journal of Advanced Veterinary and Animal Research,
    12(1), pp. 179-191
    0