หัวเรื่อง:การจัดตั้งโครงการพิเศษ "ห้องปฏิบัติการ DNA Technology" และการจัดตั้งหน่วยปฏิบัติการค้นหาและใช้ประโยชน์ของยีนข้าว
หัวหน้าโครงการ:ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร, ศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายสมวงษ์ ตระกูลรุ่ง
หัวเรื่อง:การนำเถ้าลอยของถ่านหินลิกไนต์มาใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตซีโอไลต์ชนิด Y
หัวหน้าโครงการ:ดร.เมตตา เจริญพานิช, ศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การศึกษาสมบัติและโครงสร้างโมเลกุลของสตาร์ชมันสำประหลังดัดแปลงด้วยกรดแล็กทิกร่วมกับคลื่นอัตราไวโอเลตที่มีผลต่อความสามารถในการขยายปริมาตรระหว่างการอบ
หัวหน้าโครงการ:ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:Genetic Marker-assisted Breeding of Catfish (Clarias spp.) : Phase II.
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุภาวดี พุ่มพวง, ศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุทัยรัตน์ ณ นคร, ศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:กระบวนการเปลี่ยนพอลิกไวนิกคลอไรด์เป็นน้ำมันเชื้อเพลิงโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยานิกเกิลโมลิปดิมัม บนซิลิกาอลูมินาและตัวเร่งปฏิกิริยากรด
หัวหน้าโครงการ:ดร.อภิญญา ดวงจันทร์, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:เครื่องตัดแต่งกิ่งปาล์มน้ำมัน
หัวหน้าโครงการ:ดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การประยุกต์ใช้ของเสียจากอุตสาหกรรมกุ้งกุลาดำในประเทศไทย
หัวหน้าโครงการ:ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การประยุกต์ใช้ของเสียจากอุตสาหกรรมกุ้งกุลาดำในประเทศไทย Seafood Post-harvesting : Value-added Products from Seafood Processing.
หัวเรื่อง:การผลิตซีโอไลต์ชนิด ZSM-5 จากเพอร์ไลต์และเถ้าแกลบ
หัวหน้าโครงการ:ดร.ไพศาล คงคาฉุยฉาย, ศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:โครงการปรับปรุงระบบการผลิตหญ้าหมักด้วยเทคนิคทางชีวภาพ
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การสำรวจสถานภาพด้านเทคนิคของโรงงานผักและผลไม้ดอก
หัวหน้าโครงการ:ดร.เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ, ศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การวิเคราะห์หน้าที่ของกลุ่มยีน Type I polyketide synthase ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสารต้านเชื้อราใน Streptomycete ด้วยวิธี gene Disruption.
หัวหน้าโครงการ:ดร.อรินทิพย์ ธรรมชัยพิเนต, ศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:โครงงานจัดตั้งสถาบันนวัตกรรมเทคโนโลยีสารสนเทศ
หัวหน้าโครงการ:ดร.สมนึก คีรีโต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:เครื่องมือช่วยวิเคราะห์ผลกระทบของงานวิจัยในเชิงเศรษฐศาสตร์
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชุลีรัตน์ จรัสกุลชัย, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การค้นคว้าและใช้ประโยชน์จากยีนข้าว
หัวเรื่อง:การปรับปรุงสมบัติการดูดซับอนุภาคประจุของโลหะของกากมันสำปะหลังโดยการดัดแปรด้วยกรดซิตริกเพื่อพัฒนาเป็น ion exchange resin
หัวหน้าโครงการ:ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การพัฒนากระบวนการผลิตแป้งข้าวเจ้าเพื่อใช้ผลิตก๋วยเตี๋ยว
หัวหน้าโครงการ:นางพัชรี ตั้งตระกูล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, ดร.วารุณี วารัญญานนท์, นางวิภา สุโรจนะเมธากุล, ดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การขยายขนาดถังบ่มโคจิชนิดแพคเบดจากขนาด 400 กิโลกรัมเป็น 800 และ 1,200 กิโลกรัม เพื่อการผลิตซีอิ๊วและเต้าเจี้ยวของโรงงานขนาดกลางและย่อม
หัวเรื่อง:การศึกษาความสัมพันธ์ของปลากับชุมชนในลุ่มน้ำน่านเพื่อการอนุรักษ์อย่างมีส่วนร่วม
หัวหน้าโครงการ:นางสาวศิรประภา เปรมเจริญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:เครื่องเกี่ยวนวดถั่วเหลืงชนิดขับเคลื่อนด้วยตัวเองขนาดเล็ก
หัวหน้าโครงการ:นายวิชา หมั่นทำการ, รองศาสตราจารย์