อัจฉรา ขยัน

Profile Expertise Cloud Interest Administrative Profile Project Output Outcome Award Relation Comment

อัจฉรา ขยัน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ภาควิชาสัตวบาล

คณะเกษตร

วิทยาเขตบางเขน

fagrark@ku.ac.th

0-2579-1120

Education

Dr.Agr. (Molecular genetics in animal breeding), University of Bonn , GERMANY, 2554
วท.ม.(สัตวศาสตร์), มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, ไทย, 2549
วท.บ.(สัตวศาสตร์), มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , ไทย, 2545

Expertise Cloud

broiler chickens antioxidant properties ApoVLDL-II Gene Bacon Betong (KU line) chickens body weight Broiler broiler chicken chicken claudin-1 column chromatography CYP21 drip loss Eating quality egg production electrophoresis estradiol expression Fatty acid Fayoumi chicken Fish oil growth performance Haematology Hematology hemoglobin herbs extrac HNF1A IL-1 beta IL-1?IL-6 intestinal barrier intestinal epithelium intestinal morphology intestine KU Betong chicken Meat Quality meat quality Methylation molt MRNA and protein expression mucosal immunity Muscle characteristic Muscle fibre Muscle pH pork Serum Cortisol Serum Protein tight junction การสูญเสียน้ำขณะเก็บรักษา ไก่เนื้อดำ ไก่เบตง (สาย เคยู)ไก่พื้นเมือง ความยั่งยืน ความสัมพันธ์ของยีนสุกร ความสำคัญกรด-ด่าง การสูญเสียน้ำขณะเก็บรักษา สุกร ความหนาหนัง คอลลาเจน คอเลสเตอรอล คอเลสเตอรอล คอลลาเจน ไก่เนื้อ ไก่เคยูเบตง ไก่พื้นเมือง ค่าพารามิเตอร์ทางพันธุกรรม ค่าแรงตัดผ่าน คุณภาพการบริโภค คุณภาพซาก คุณภาพเนื้อ คุณภาพเนื้อในสุกร โค โคนม โคนมเพศผู้โคเนื้อ โครงสร้าง ชุดทดสอบ เทคโนโลยีชีวภาพ Biotechnology น้้าหนักซาก เนื้อโคนมคุณภาพสูง เนื้อสุกร ปริมาณซาก เปอร์เซ็นต์ซาก โปรตีน FLG2 ผลิตภัณฑ์ทางเลือก พันธุ์สังเคราะห์ แมว ยีน MYPN ยีน PPARGC1A ลักษณะโครงสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อ ลักษณะซาก โคเนื้อ ลักษณะทางประสาทสัมผัส ลักษณะปรากฏ ลิวคีเมีย ลูกชิ้น โลหิตวิทยา วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ Meat Science ไวรัส สายพันธุ์สายพันธุ์ทางการค้า สารเมลานิน สีหนัง สุกรขุน สุกรลูกผสมเชิงการค้า เส้นใยกล้ามเนื้อ อายุฆ่า

Interest

วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ Meat Science, การจัดการเนื้อสัตว์Meat Management, การผลิตสัตว์ Animal Production, เทคโนโลยีชีวภาพ Biotechnology

Administrative Profile

Resource

จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 2 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 0 หน่วย, สมาชิก 2 หน่วย) ดังนี้คือ
- Animal Physiology (สมาชิก)
- Tropical Animal Genetic Unit (สมาชิก)
จำนวนพื้นที่วิจัย 0.00 ตารางเมตร
จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

งานวิจัยในรอบ 5 ปี

Project

งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ

ทุนใน 7 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)
ทุนนอก 0 โครงการ

งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว

ทุนใน 8 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 5 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)
ทุนนอก 2 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)

แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

Output

บทความ 31 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 20 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 11 เรื่อง)

แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

Outcome

การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 3 เรื่อง (เชิงวิชาการ 3 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

รางวัลที่ได้รับ

Award

รางวัลที่ได้รับ 1 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 1 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)