หัวหน้าโครงการ:ดร.ระพีพงษ์ พานิวิวรรธน์, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุภาพร อิสริโยดม, รองศาสตราจารย์, ดร.ชัยภูมิ บัญชาศักดิ์, ศาสตราจารย์, ดร.ชัยวัฒน์ บุญแก้ววรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้แต่ง:Dr.Jatuporn Rattanasrisomporn (Noosud), Associate Professor, Lailerd, N, Dr.Autchara Kayan, Assistant Professor, Dr.chaiwat Boonkaewwan, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.chaiwat Boonkaewwan, Assistant Professor, Burodom, A.,
ผู้แต่ง:Dr.chaiwat Boonkaewwan, Assistant Professor, ศ.น.สพ.ดร. ชัยวัฒน์ ต่อสกุลแก้ว,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การปรับปรุงโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำโดยการใช้สารสกัดจากหญ้าหวานเป็นสารให้ ความหวานและเพิ่มลักษณะเนื้อสัมผัสโดยการเติมลูกชิด
ผู้เขียน:นิตยกานต์ บุญหมั้น
ประธานกรรมการ:นายประศาสตร์ ฟูตระกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย
กรรมการวิชารอง:ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:การศึกษาผลของสารสกัดจากหญ้าหวานสตีวิโอไซด์ และสารเมตาบอไลต์สตีวิออล ต่อการหลั่งสารก่อการอักเสบ TNF-alpha IL-1beta, IL-6 ของเซลล์ต้นแบบลำไส้ใหญ่
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ชัยวัฒน์ บุญแก้ววรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ผศ. ดร. อัญญานีย์ บุโรดม
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ชัยวัฒน์ บุญแก้ววรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ. ดร. อัญญานีย์ บุโรดม
แหล่งทุน:โครงการวิจัยไทยเข้มแข็ง
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ที่ทำงาน:สถานีวิจัยดอยปุย ศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร คณะเกษตร
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ Meat Science, การจัดการเนื้อสัตว์Meat Management, การผลิตสัตว์ Animal Production, เทคโนโลยีชีวภาพ Biotechnology
ที่ทำงาน:ศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร คณะเกษตร
ที่ทำงาน:ภาควิชาเวชศาสตร์คลีนิคสัตว์เลี้ยง คณะสัตวแพทยศาสตร์
สาขาที่สนใจ:สัตวแพทย์