แนวโน้มผลงานของสุจิตตา
Journal
บทความของสุจิตตา เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะเกษตร และในภาควิชาคหกรรมศาสตร์
Publish Year |
International Journal |
3 |
2024 |
Ekawat Chaichoompu, นายศิริพัฒน์ เรืองพยัคฆ์ , Siriluck Wattanavanitchakorn, Rungtiwa Wansuksri, Usa Yonkoksung, ดร.พิมพ์อร สุขแล้ว, อาจารย์ , Sunee Chotineeranat, นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร, ศาสตราจารย์ , Theerayut Toojinda, Wintai Kamolsukyeunyong, "Development of Whole-Grain Rice Lines Exhibiting Low and Intermediate Glycemic Index with Decreased Amylose Content", Foods, ปีที่ 13, ฉบับที่ 22, พฤศจิกายน 2024, หน้า 1-21 |
2022 |
นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Sushil Koirala, Anil Kumar Anal, "Effect of physicochemical modification on granule morphology, pasting behavior, and functional properties of riceberry rice (Oryza Sativa L.) starch", Food Chemistry Advances, ปีที่ 1, ฉบับที่ 1, ตุลาคม 2022, หน้า 1-9 |
2019 |
นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Anil Kumar Anal, "Effects of Lintnerization, Autoclaving, and Freeze-Thaw Treatments on Resistant Starch Formation and Functional Properties of Pathumthani 80 Rice Starch", Foods, ปีที่ 8, ฉบับที่ 11, พฤศจิกายน 2019, หน้า 1-19 |
Publish Year |
National Journal |
2 |
2018 |
นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , กนกวรรณ จัดวงษ์, อบเชย วงศ์ทอง, "การพัฒนาสูตรขนมปังเเซนด์วิชโดยใช้รำข้าวไรซ์เบอร์รี่ทดแทนแป้งสาลี", วารสารวิจัยราชภัฎพระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, ปีที่ 13, ฉบับที่ 1, มกราคม - มิถุนายน 2018, หน้า 123-138 |
2016 |
นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , อคิราภ์ ลือขจรชัย, "การศึกษาชนิดของรำข้าวที่มีผลต่อคุณภาพของโดนัท", วารสารวไลยอลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, ปีที่ 11, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2016, หน้า 25-35 |
[ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=450078]