 |
|
 |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDifferences in volatile compounds and antioxidant activity of ripe and unripe green coffee beans (Coffea arabica L. โ€Catimorโ€)ผู้แต่ง: Kulapichitr, F., Borompichaichartkul, C., Pratontep, S., Lopetcharat, K.,  Dr.Sumitra Boonbumrung , Suppavorasatit, I., วารสาร:  
|
|
|
การประชุมวิชาการDifferences in volatile compounds and antioxidant activity of ripe and unripe green coffee beans (Coffea arabica L. โ€Catimorโ€)ผู้แต่ง:Kulapichitr, F., Borompichaichartkul, C., Pratontep, S., Lopetcharat, K., Dr.Sumitra Boonbumrung, Suppavorasatit, I., การประชุมวิชาการ: |
 Researcherดร. สุมิตรา บุญบำรุงที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Flavor Chemistry, Food Analysis by GC/MS HPLC , การตรวจสอบคุณภาพทางเคมี โดยใช้หลักการแก๊สโครมาโตรกราฟฟี, เพื่อตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมี เช่นวัดสารสำคัญที่ให้กลิ่นรสและสารระเหยในตัวอย่าง Resume |
 |
|
 |
 Researcherดร. จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน (ภาควิชาพืชสวน) คณะเกษตร กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและผลไม้ , สรีรวิทยาพืชสวน Resume |
 |
 |
 Researcherดร. ชัชวาล วงศ์ชูสุข, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาฟิสิกส์ คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Nanotechnology, Gas Sensor, Intelligent Devices, Flexible Electronics, Printed Electronics, Smart Sensors for Food and Agriculture, IoT Sensors, Environment Monitoring Resume |