Person Image

    Education

    • วท.บ.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ไทย, 2548
    • ปร.ด.(สัตวศาสตร์), มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ไทย, 2553

    Expertise Cloud

    ammonia nitrogenAntidesma thwaitesianum Muell. Arg. pomace mealCarcass QualityCattlechemical compositionCysteamineCysteamine hydrochloridedairy cowsdigestibilityDigestionfatty acid profilesFatty Acidsgas productiongrowthgrowth performanceheiferhematologymaleprobioticsrubber seed kernelRumen fermentationRuminal FermentationSensory evaluationSheepsoybean mealsoybean meal replacementsugarcaneSugarcane bagasseswamp buffalotannintannin-rich tree foliagetanninstemperature humid indexTenderloinTerminalia chebula Retz.TextureTMR ensilageTMR silagetreated rice strawtriacylglycerolTriglyceridestropical beef cattletropical lambUrea Calcium hydroxideurea nitrogen blood levelvaccinationvanillaveterinary medicineVolatilevolatile compoundsvolatile fatty acidกรดไขมันระเหยง่ายกระบวนการหมักในรูเมนกระเพาะรูเมนการย่อยได้การย่อยได้ด้วยเทคนิควัดผลผลิตแก๊สแกะแกะขุนความเต็มใจจ่ายความเร็วลมค่าดัชนีความเครียดเนื่องจากความร้อนคุณภาพเนื้อเครื่องหมายทางพันธุกรรมโคขุนโคขุนภูพานโคเนื้อโคเนื้อทาจิมะภูพานโคเนื้อภูพานโซเดียมไบคาร์บอเนตน้ำเชื้อแช่แข็งเนื้อโคขุนปริมาณการกินได้เป็นศูนย์เปลือกมันสำปะหลังเปลือกมันสำปะหลังหมักโปรตีนระยะเวลาการหมักโรงเรือนแบบปิดสมรรถภาพการผลิตสมุนไพรสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็กสัตวศาสตร์ โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง เทคโนโลยีชีวโมเลกุลรูเมน และเทคโนโลยีการผลิตสัตว์สูตรอาหารข้นหญ้าเนเปียร์ห่วงโซ่การผลิตและตลาดเนื้อโคคุณภาพสูงองค์ประกอบของกรดไขมันในเนื้ออ้อยอัตราการผสมติดอาหารก้อคุณภาพสูงอาหารข้นอาหารครบส่วนหมักอาหารโคขุนต้นทุนตํ่าอาหารผสมครบส่วนหมักอาหารผสมสำเร็จอาหารผสมสำเร็จหมักอาหารสูตรรวมอาหารหมักอาหารหมักสำเร็จรูปอาหารหยาบแอมโมเนีย

    Interest

    สัตวศาสตร์ โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง เทคโนโลยีชีวโมเลกุลรูเมน และเทคโนโลยีการผลิตสัตว์

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น
    • สถานที่ปฏิบัติงานวิจัย
      • ห้อง 101 ชั้น 1 อาคารสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดหนองคาย
      • ห้อง 21-408 ชั้น 4 อาคารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 2 (21)
      • ห้อง 7-421 ชั้น 4 อาคารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (7)
      • เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจำนวน 200 ครัวเรือน
      • ฟาร์มวิจัยด้านสัตว์
      • ฟาร์มวิจัยด้านสัตว์ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 3 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
    • ทุนนอก 1 โครงการ (ผู้ประสานงาน 1 โครงการ)
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 8 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 4 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
    • ทุนนอก 19 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 10 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 10 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 52 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 39 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 13 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 1 เรื่อง (Unknown 1 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 4 เรื่อง (เชิงวิชาการ 1 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 3 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 4 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 2 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 1 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Effects of plant herb combination supplementation on rumen fermentation and nutrient digestibility in beef cattleWanapat M., Kang S., Khejornsart P., Wanapat S., Wanapat S.2013Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,
    26(8), pp. 1127-1136
    73
    2Effect of supplementation of garlic powder on rumen ecology and digestibility of nutrients in ruminantsWanapat M., Khejornsart P., Pakdee P., Wanapat S.2008Journal of the Science of Food and Agriculture,
    88(13), pp. 2231-2237
    66
    3Effects of plants containing secondary compounds and plant oils on rumen fermentation and ecologyWanapat M., Kongmun P., Poungchompu O., Cherdthong A., Khejornsart P., Pilajun R., Kaenpakdee S.2012Tropical Animal Health and Production,
    44(3), pp. 399-405
    46
    4Effect of treating sugarcane bagasse with urea and calcium hydroxide on feed intake, digestibility, and rumen fermentation in beef cattleGunun N., Wanapat M., Gunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Kang S.2016Tropical Animal Health and Production,
    48(6), pp. 1123-1128
    40
    5Rumen fermentation, microbial protein synthesis and cellulolytic bacterial population of swamp buffaloes as affected by roughage to concentrate ratioCherdthong A., Wanapat M., Kongmun P., Pilajun R., Khejornsart P.2010Journal of Animal and Veterinary Advances,
    9(11), pp. 1667-1675
    39
    6Diversity of anaerobic fungi and rumen fermentation characteristic in swamp buffalo and beef cattle fed on different dietsKhejornsart P., Wanapat M., Rowlinson P.2011Livestock Science,
    139(3), pp. 230-236
    35
    7Improvement of whole crop rice silage nutritive value and rumen degradability by molasses and urea supplementationWanapat M., Kang S., Khejornsart P., Pilajun R.2013Tropical Animal Health and Production,
    45(8), pp. 1777-1781
    29
    8Effects of Antidesma thwaitesianum Muell. Arg. pomace as a source of plant secondary compounds on digestibility, rumen environment, hematology, and milk production in dairy cowsGunun P., Gunun N., Khejornsart P., Ouppamong T., Cherdthong A., Wanapat M., Sirilaophaisan S., Yuangklang C., Polyorach S., Kenchaiwong W., Kang S.2019Animal Science Journal,
    90(3), pp. 372-381
    26
    9Effects of Rubber Seed Kernel Fermented with Yeast on Feed Utilization, Rumen Fermentation and Microbial Protein Synthesis in Dairy HeifersGunun N., Ouppamong T., Khejornsart P., Cherdthong A., Wanapat M., Polyorach S., Kaewpila C., Kang S., Gunun P.2022Fermentation,
    8(6), 288
    25
    10Cassava pulp added to fermented total mixed rations increased tropical sheep’s nutrient utilization, rumen ecology, and microbial protein synthesisKhejornsart P., Meenongyai W., Juntanam T.2022Journal of Advanced Veterinary and Animal Research,
    9(4), pp. 754-760
    23
    11Nutrient digestibility and ruminal fermentation characteristic in swamp buffaloes fed on chemically treated rice straw and ureaNguyen V.T., Wanapat M., Khejornsart P., Kongmun P.2012Tropical Animal Health and Production,
    44(3), pp. 629-636
    22
    12Studies of diversity of rumen microorganisms and fermentation in swamp buffalo fed different dietsVinh N.T., Wanapat M., Khejornsart P., Kongmun P.2011Journal of Animal and Veterinary Advances,
    10(4), pp. 406-414
    22
    13Diversity of rumen anaerobic fungi and methanogenic archaea in swamp buffalo influenced by various dietsKhejornsart P., Wanapat M.2010Journal of Animal and Veterinary Advances,
    9(24), pp. 3062-3069
    19
    14Effect of carbohydrate source and cottonseed meal level in the concentrate on feed intake, nutrient digestibility, rumen fermentation and microbial protein synthesis in swamp buffaloesWanapat M., Pilajun R., Pilajun R., Polyorach S., Cherdthong A., Khejornsart P., Khejornsart P., Rowlinson P., Rowlinson P.2013Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,
    26(7), pp. 952-960
    19
    15In vitro screening of plant materials to reduce ruminal protozoal population and mitigate ammonia and methane emissionsKhejornsart P., Cherdthong A., Wanapat M.2021Fermentation,
    7(3), 166
    16
    16Replacing Concentrate with Yeast- or EM-Fermented Cassava Peel (YFCP or EMFCP): Effects on the Feed Intake, Feed Digestibility, Rumen Fermentation, and Growth Performance of GoatsGunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Wanapat M., Polyorach S., Kaewwongsa W., Gunun N.2023Animals,
    13(4), 551
    15
    17Manipulation of yeast fermented Cassava Chip supplementation in dairy heifer raised under tropical conditionKhampa S., Chuelong S., Kosonkittiumporn S., Khejornsart P.2010Pakistan Journal of Nutrition,
    9(10), pp. 950-954
    14
    18Effect of chemical treatment of rice straw on rumen fermentation characteristic, anaerobic fungal diversity in vitroKhejornsart P., Wanapat M.2010Journal of Animal and Veterinary Advances,
    9(24), pp. 3070-3076
    14
    19Performance of tropical dairy cows fed whole crop rice silage with varying levels of concentrateWanapat M., Kang S., Khejornsart P., Pilajun R., Wanapat S.2014Tropical Animal Health and Production,
    46(1), pp. 185-189
    11
    20The Effect of Phytonutrients in Terminalia chebula Retz. on Rumen Fermentation Efficiency, Nitrogen Utilization, and Protozoal Population in GoatsGunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Wanapat M., Polyorach S., Kang S., Kaewwongsa W., Gunun N.2022Animals,
    12(16), 2022
    11
    21Fermented Rubber Seed Kernel with Yeast in the Diets of Tropical Lactating Dairy Cows: Effects on Feed Intake, Hematology, Microbial Protein Synthesis, Milk Yield and Milk CompositionOuppamong T., Gunun N., Tamkhonburee C., Khejornsart P., Kaewpila C., Kesorn P., Kimprasit T., Cherdthong A., Wanapat M., Polyorach S., Foiklang S., Gunun P.2022Veterinary Sciences,
    9(7), 360
    10
    22Effect of coated cysteamine hydrochloride and probiotics supplemented alone or in combination on feed intake, nutrients digestibility, ruminal fermentation, and blood metabolites of Kamphaeng Saen beef heifersMeenongyai W., Rasri K., Rodjapot S., Duangphayap T., Khejornsart P., Wongpanit K., Phongkaew P., Bashar A., Islam Z.2023Tropical Animal Health and Production,
    55(2), 69
    8
    23Effect of High-Tannin and -Polyphenol Plant Material Supplement on Rumen Fermentation, Nitrogen Partitioning and Nutrient Utilization in Beef CattleKhejornsart P., Juntanam T., Gunun P., Gunun N., Cherdthong A.2024Animals,
    14(21), 3092
    6
    24Effects of cassava pulp fermentation with traditional starter media on rumen fermentation, nutrients digestibility in beef cattleKhejornsart P., Juntanam T., Meenongyai W., Wanapat M.2025Italian Journal of Animal Science,
    24(1), pp. 182-192
    5
    25EFFECT OF TYPE OF TREATED RICE STRAW ON RUMINAL FERMENTATION CHARACTERISTIC AND CELLILOLYTIC BACTERIA OF SWAMP BUFFALOKhejornsart P., Jantanam T., Meenongyai W., Khumpeerawat P.2021Buffalo Bulletin,
    40(4), pp. 599-608
    5
    26Effect of various chemical treated-rice straws on rumen fermentation characteristic using in vitro gas production techniqueKhejornsart P., Wanapat M.2011Livestock Research for Rural Development,
    23(1)
    5
    27Utilization of Mao (Antidesma thwaitesianum Muell. Arg.) Pomace Meal to Substitute Rice Bran on Feed Utilization and Rumen Fermentation in Tropical Beef CattleGunun N., Khejornsart P., Polyorach S., Kaewpila C., Kimprasit T., Sanjun I., Cherdthong A., Wanapat M., Gunun P.2022Veterinary Sciences,
    9(11), 585
    4
    28Feed Efficiency and Growth Performance in Thai Beef Cattle Fed Cricket Meal as a Soybean Meal ReplacementKhonkhaeng B., Wanapat M., So S., Lunpha A., Pilajun R., Chanjula P., Khejornsart P., Gunun P., Gunun N., Tengjaroenkul B., Polyorach S., Cherdthong A.2025Veterinary Medicine International,
    2025(1), 6428834
    3
    29Influence of various treatment methods to improve the quality and utilization of treated rice straw in swamp buffaloesKhejornsart P., Jantanam T.2022Asia-Pacific Journal of Science and Technology,
    27(6), APST-27-06-07
    3
    30Potential Use of Kasedbok (Neptunia javanica Miq.) on Feed Intake, Digestibility, Rumen Fermentation, and Microbial Populations in Thai Native Beef CattleGunun P., Cherdthong A., Khejornsart P., Polyorach S., Kaewwongsa W., Gunun N.2023Animals,
    13(4), 733
    2
    31Inclusion of Fermented Cassava Top and Root with Inoculation in Total Mixed Ration Silage Diets: Ensilage Quality and Nutrient Digestibility of Backgrounding Crossbred BullsKhejornsart P., Traithilen U., Juntanam T.2025Veterinary Sciences,
    12(5), 402
    2
    32Aging time influences fatty acid profiles and volatile compounds in cooked Thai native beefMeenongyai W., Kaewka K., Wongpanit K., Phongkaew P., Khejornsart P., Khumpeerawat P., Stelzleni A.M.2025Journal of Advanced Veterinary and Animal Research,
    12(1), pp. 179-191
    2
    33Effects of various levels of coated cysteamine hydrochloride in the diet on feed intake, digestibility, ruminal fermentation, and blood metabolites in growing Charolais crossbred cattleMeenongyai W., Wongpanit K., Wongpanit K., Phongkaew P., Khejornsart P., Kamkuan P., Khamngamdi P., Kokaew N., Papsaree S., Tammanoi C., Namwongsa N., Phungkrathok N., Srijan A., Siriket C., Waramit N., Waramit N., Modak T., Rahman M.A., Siam M.S.H., Kabir A.K.M.A., Manabe N., Manabe N.2024Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho,
    95(1), pp. e13997, e13997
    2
    34Effects of varying levels of coated cysteamine hydrochloride in diet on growth performance and carcass quality of steersMeenongyai W., Wongpanit K., Wongpanit K., Khejornsart P., Phongkaew P., Traithilen U., Waramit N., Waramit N., Helali M.H., Shimul A.I., Al Mamun A.2025Animal Bioscience,
    38(10), pp. 2136-2148
    1
    35Nutrient digestibility, ruminal fermentation, and blood metabolites of growing cattle-fed fermented cassava pulp with added flavoring agentsMeenongyai W., Wongpanit K., Phongkaew P., Kaewkunya C., Juntanam T., Islam M.Z., Khejornsart P.2023Journal of Advanced Veterinary and Animal Research,
    10(3), pp. 437-448
    1
    36Carcass characteristics, meat quality, sensory palatability and chemical composition of Thai native cattle grazing in lowland and Phu Phan mountain forestGunun N., Kaewpila C., Suwannasing R., Khota W., Khejornsart P., Phoemchalard C., Laorodphan N., Kesorn P., Gunun P.2024Animal Bioscience,
    37(2), pp. 295-302
    0
    37Intrinsic quality, sensory perception and consumer willingness to pay for modern-trade crossbred tenderloin in ThailandWiwatthanapornchai S., Khejornsart P., Sayruamyat S., Nadee W., Panja K., Mahasawasde S.2026Food and Humanity,
    7, 101402
    0
    38The effects of dried chicken manure-derived nutrient formulations on growth performance, water quality, and nutritional composition of Wolffia globosaKamolrat N., Khejornsart P., Yongyod R.2026Results in Engineering,
    32, 112256
    0
    39Application of image processing software for ribeye steak marbling assessment and its correlations with beef quality attributesMahasawasde S., Khejornsart P., Wiwatthanapornchai S.2025Agriculture and Natural Resources,
    59(3), 590301
    0