Person Image

    Education

    • Ph.D. Animal science, Ehime University, ญี่ปุ่น, 2555
    • วท.ม.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2546
    • วท.บ.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2543

    Expertise Cloud

    ammonia nitrogenbroiler chickensBroilersCarcassCarcass Qualityeconomic evaluationEconomic Returnegg grading percentageEgg qualityEggshell colorEggshell color indexGrowth PerformanceHenhenslaying henLaying henslutein eggmaomao pomaceMeat QualityOrganic eggsPerformanceproduction performancethiobarbituric acidกรงตับกรดไขมันระเหยง่ายกรดไทโอบาร์บิทิวริกกรดอินทรีย์กากเม่าการเจริญเติบโตการติดเชื้อการทดสอบโรคการบริโภคการประเมินการแปรรูปดักแด้ไหมการผลิตสัตว์การผสมติดการพัฒนาที่ยั่งยืนการย่อยได้ด้วยเทคนิควัดผลผลิตแก๊สการรวบรวมพันธุ์การเลี้ยงการเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยการเลี้ยงสัตว์การสืบพันธุ์การเสริมกากเม่าเกษตรกรไก่กระดูกดำไก่ไข่ไก่ไข่ (broilers)ไก่ไข่ (laying hens)ไก่ไข่ลูกผสมทางการค้าไก่ไข่อินทรีย์ไก่เคยูภูพานไก่งวงไก่ดำเคยู-ภูพานไก่ดำภูพานไก่เนื้อไก่เนื้อดำไก่เบตงไก่ประดู่หางดำไก่พื้นเมืองไก่พื้นเมืองไทยไก่ลูกผสมขนาดไข่ของเหลือทิ้งอุตสาหกรรมเกษตรไข่ไก่ไข่ไก่อินทรีย์ไข่เชื้อตายไข่แดงไข่ตายโคมไขเป็ดไข่เป็ดไข่ลูทีนความเร็วลมความหลากหลายทางพันธุกรรมค่าความสว่างค่าดัชนีความเครียดเนื่องจากความร้อนค่าโลหิตวิทยาบางประการคุณภาพไข่คุณภาพไข่ไก่คุณภาพซากจังหวัดสกลนครเปอร์เซ็นต์เกรดไข่ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจแพะเนื้อระยะเวลาการเก็บระยะเวลาการหมักโรงเรือนแบบปิดลักษณะซากลูทีนสมรรถนะการผลิตสมรรถภาพการผลิตสารสีสารเสริมสีเปลือกไข่อาหารอาหารไก่ไข่อาหารข้นอาหารหยาบแอนโทไซยานิน

    Interest

    โภชนาศาสตร์สัตร์, การผลิตสัตว์, ไข่ไก่ และคุณภาพไข่

    Resource


    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 2 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 24 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 10 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 3 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 11 โครงการ)
    • ทุนนอก 3 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 2 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 87 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 62 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 25 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 13 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 5 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 8 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 0 เรื่อง (Unknown 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 19 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 14 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 5 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

    Person Relation


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Enhancement of yolk color in raw and boiled egg yolk with lutein from marigold flower meal and marigold flower extractLokaewmanee K., Yamauchi K., Komori T., Saito K.2011Journal of Poultry Science,
    48(1), pp. 25-32
    46
    2Effects on egg yolk colour of paprika or paprika combined with marigold flower extractsLokaewmanee K., Yamauchi K., Komori T., Saito K.2009Italian Journal of Animal Science,
    9(4), pp. 356-359
    35
    3Effects of dietary red pepper on egg yolk colour and histological intestinal morphology in laying hensLokaewmanee K., Yamauchi K., Okuda N.2013Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition,
    97(5), pp. 986-995
    33
    4Effects of fermented plant product on growth performance, some blood variables, carcase characteristics, and intestinal histology in broilersLokaewmanee K., Yamauchi K., Thongwittaya N.2012British Poultry Science,
    53(2), pp. 215-223
    23
    5Effects of dietary mulberry leaves (Morus alba L.) on egg yolk colorLokaewmanee K., Mompanuon S., Khumpeerawat P., Yamauchi K.2009Journal of Poultry Science,
    46(2), pp. 112-115
    20
    6Eggshell quality, eggshell structure and small intestinal histology in laying hens fed dietary pantoea-6® and plant extractsLokaewmanee K., Yamauchi K., Komori T., Saito K.2014Italian Journal of Animal Science,
    13(2), pp. 332-339
    19
    7Laying hen performance, feed economy, egg quality and yolk fatty acid profiles from laying hens fed live black soldier fly larvaeLokaewmanee K., Suttibak S., Sukthanapirat R., Sriyoha R., Chanasakhatana N., Baotong S., Trithalen U.2023Czech Journal of Animal Science,
    68(4), pp. 169-177
    18
    8Enhancement of egg yolk color by paprika combined with a probioticLokaewmanee K., Yamauchi K., Komori T., Saito K.2011Journal of Applied Poultry Research,
    20(1), pp. 90-94
    11
    9Storage stability of khaki campbell duck (Anas platyrhynchos domesticus) eggs at room temperatureLokaewmanee K.2017International Journal of Poultry Science,
    16(10), pp. 393-402
    5
    10Mao pomace on carcass and meat quality of broilerLokaewmanee K., Promdee P.2018International Journal of Poultry Science,
    17(5), pp. 221-228
    4
    11Carcass and meat quality of broiler chickens reared on herb residuesLokaewmanee K., Sirival R.2022Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture,
    47(3), pp. 204-214
    3
    12Effects of mao pomace powder as a dietary supplement on the production performance and egg quality in laying hensLokaewmanee K.2016International Journal of Poultry Science,
    15(4), pp. 139-143
    3
    13Digestibility and metabolizable energy values of processed cassava chips for growing and finishing pigsLokaewmanee K., Kanto U., Juttupornpong S., Yamauchi K.2011Tropical Animal Health and Production,
    43(2), pp. 377-381
    2
    14The Effects of Dietary Maoberry (Antidesma sp.) Pomace Supplementation on Broiler Growth Performance, Blood Parameters, Carcass Quality and Intestinal HistologyLokaewmanee K., Seedarak K.2021Indian Journal of Animal Research,
    55(12), pp. 1454-1460
    1
    15Treatment of Agro-Industrial Residue and Organic Community Waste Using Black Soldier Fly Larvae: Overall Performance AssessmentSukthanapirat R., Chansakhatana N., Baotong S., Pukdee W., Lokaewmanee K., Sriyoha R., Kanchanatip E., Suttibak S.2025Recycling,
    10(5), 186
    1
    16Nutritional composition and thai consumer buying behavior of dead fertilized and incubated chicken eggs in the northeastern region of ThailandLokaewnanee K., Chayboonkrong A., Taengtanglam T., Trithilen U., Khumpeerawat P., Plaengkaew S., Sukprasert C.2025Journal of Advanced Veterinary Research,
    15(5), pp. 626-630
    0
    17Growth Curve Patterns in Broilers and KU-Phuphan and Pradu Hang Dam Chickens Using Nonlinear ModelsPlaengkaew S., Khumpeerawat P., Sukprasert C., Phongphanich P., Saowaphak P., Lokaewmanee K.2026Tropical Animal Science Journal,
    49(2), pp. 99-106
    0
    18Effects of supplementation with defrosted full-fat black soldier fly (Hermetia illucens) larvae on growth performance and gut histology in broilersChotikatum S., Li C.M., Suttibak S., Lokaewmanee K., Trithilen U., Kenéz 2026Journal of Insects as Food and Feed0
    19Genetic parameters for egg production traits in KU-Phuphan black bone chicken populationSukprasert C., Plaengkaew S., Khumpeerawat P., Lokaewmanee K., Bashar A., Parvez A.D., Suwanlee S.2026Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture,
    51(1), pp. 12-20
    0