ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:วรไกร วิชานุชิต, Dr.Thitiya Pung, Assistant Professor, Dr.Thanawan Panich-pat, Associate Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:สุปรีชา อินทรีย์, อพัชชา จินดาประเสริฐ, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, อดิศร เสวตวิวัฒน์,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวณัฐกานต์ กีสด, อัมพิรา อินน้อย, Dr.ULAIWAN Withayagiat, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:Journal Institute of Brewing

หัวเรื่อง:Optimization of Malting Conditions for Two Black Rice Varieties, Black Non-Waxy Rice and Black Waxy Rice (Oryza sativa L. Indica)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.มณี ตันติรุ่งกิจ

ผู้ร่วมโครงการ:นางอรวรรณ ชวนตระกูล

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:วรไกร วิชานุชิต, Dr.Thanawan Panich-pat, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:จุฬาภรณ์ เรืองเทพ, Mrs.Nongnuch Angyurekul, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.ULAIWAN Withayagiat, Associate Professor, Chokchai Wanapu,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:อรอมล จงเสริมศิริสกุล, Dr.Tantawan Pirak, Associate Professor,

วารสาร:

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การจำแนกยีสต์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยเทคนิคด้านอณูวิทยา

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Alcoholic Fermentation, Functional Drink, Probiotics

Resume

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ธนวรรณ พาณิชพัฒน์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:เจนจิรา แซ่คู

แหล่งทุน:คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ณัฐกานต์ กีสด, Dr.wilawan Sintuprapa, Lecturer, JinJing Wang, Qi Li, Dr.ULAIWAN Withayagiat, Associate Professor,

วารสาร:

ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47

หัวเรื่อง:การสำรวจพันธุกรรมข้าวโดยใช้เครื่องหมายไมโครแซทเทลไลท์ และเครื่องหมายที่ระบุความจำเพาะกับหน้าที่เพื่อการแยกกลุ่มพันธุกรรมข้าว

ที่มา:วารสารเศรษฐศาสตร์

หัวเรื่อง:การวิเคราะห์การจัดการขนส่งของธุรกิจเบียร์ในประเทศไทย กรณีศึกษาบริษัทเบียร์

ที่มา:วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

หัวเรื่อง:การผลิตเบียร์ในระดับกึ่งอุตสาหกรรมโดยใช้ข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก : การวิเคราะห์สารประกอบที่ระเหยได้และทางประสาทสัมผัส(manuscript accepted)

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การวิเคราะห์การจัดการการขนส่ง ของธุรกิจเบียร์ในประเทศไทย กรณีศึกษา บริษัทเบียร์

ผู้เขียน:นางสาวจุฬาภรณ์ เรืองเทพ, อาจารย์

ประธานกรรมการ:นางนงนุช อังยุรีกุล, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:ดร.นุชนาถ มั่งคั่ง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ปิติ กันตังกุล

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48

หัวเรื่อง:การจำแนกชนิดของเชือ้ ยีสต์ป่าที่ปนเปื้อนในกระบวนการผลิตเบียร์ลาเกอร์

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Artit Kongkaew, Dr.ULAIWAN Withayagiat, Associate Professor, Chokchai Wanapu,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Tanavadee Kumchoo, Dr.Nitsri Sangduen, Emeritus Professor, Dr.Vipa Hongtrakul, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ: