Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
การผลิตเบียร์ในระดับกึ่งอุตสาหกรรมโดยใช้ข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก : การวิเคราะห์สารประกอบที่ระเหยได้และทางประสาทสัมผัส(manuscript accepted)
Journal
วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (ISSN: 0857648x)
Volume
-
Issue
-
Page
-
Year
มกราคม - มิถุนายน 2012
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
Artit Kongkaew
ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
Chokchai Wanapu
Output From Project
การศึกษาคุณสมบัติของโปรตีนในข้าวขาวหักเพื่อเพิ่มสัดส่วนการใช้ข้าวในการผลิตเบียร์
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment