หัวหน้าโครงการ:นางสาวเกียรติสุดา เหลืองวิลัย, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อิษยา นะมิกิ, อาจารย์, ผศ.ดร.เสาวภา ไชยวงศ์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาบัณฑิตศึกษาและวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สบว.)
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Mass transfer and interactions in polymers, bio-based and biodegradable polymers
Resume
หัวหน้าโครงการ:ดร.เลอพงศ์ จารุพันธ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, ดร.ภัทรินทร์ ลีลาภิวัฒน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อุรุชยา สนแจ้ง, อาจารย์, นายณกร คงสายสินธุ์, ผศ.ดร.เสาวภา ไชยวงศ์
แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)
สาขาที่สนใจ:การเคลื่อนย้ายมวลสารในฟิล์มบรรจุภัณฑ์ , การบรรจุอาหาร , การบรรจุผักและผลไม้สด
สาขาที่สนใจ:Environmental Conscions Design, Operation Strategies, Simulation
ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:Postharvest Biology, Plant Biochemistry , Plant Physiology
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการอบแห้ง, การให้ความร้อนแบบโอห์มมิค, เทคโนโลยีการแช่เยือกแข็ง, วิศวกรรมอาหาร