Person Image

    Education

    • Dr.Med.Vet., The School of Veterinary Medicine Hannover, เยอรมัน, 2546
    • สพ.บ.(สัตวแพทยศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย

    Expertise Cloud

    Thailand: (Nano-Chitooligosaccharide) (Escherichia coli) ทางเดินอาหาร ลูกสุกรหย่านมAlternaria zinniaeAvian influenzaBorax contaminationCampylobacterClassical Swine Fever. Aujeszky's Diseasecommercial detergentcut-offDirect Multiplex Combination PCR (DMC-PCR)domestic pigsexpert system programfattening pigsGood biosecurity practicesImmunityjejunumLao People's Democratic Republic (PDR)Leaf spotMeat adulterationmeat juice antibody ELISANative chickenOrally ColostralPCRPigletspre-diagnosisruminantSalmonellaSeed transmissionStem cells และ Stem cell factorsswine gastrointestinal diseasetonsilZinniaกวางลูกผสม , กวางม้า , กวางรูซ่าการเข้าทำลายการควบคุมโรคการติดเชื้อโรคการถ่ายทอดเชื้อผ่านทางเมล็ดการทำฟาร์มสัตว์ปีกการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งการปฏิบัติที่ดีในการผลิตอาหารการล้างไข่ว ไข่เปลือกสกปรกว ATP Bioluminescence ไก่ไก่ไข่ไข่ไก่ความปลอดภัยคุณภาพน้ำเชื้อไคโตโอลิโกแซคคาไลด์จุลชีพที่ก่อประโยชน์ในลำไส้เชื้อราเชื้อสาเหตุโรคพืชซัลโมเนลลาซิลีเนียมต้นแบบธุรกิจทดสอบพันธุ์นำเชื้อน้ำนมแพะเนื้อไก่ไข่เนื้อโคขุนเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์ การปฏิบัติที่ดีในการผลิตบานชื่นใบฝรั่งประสิทธิภาพการย่อยโปรตีนปรับปรุงพันธุ์พ่อพันธุ์สุกรพ่อสุกรพันธุ์พื้นเมืองฟาร์มสุกรภาคตะวันตกมาตรฐานโยเกิร์ตชนิดผงรูปแบบการเลี้ยงแร่ธาตุอินทรีย์คีเลท ผลิตสุกรอนุบาล สุกรขุนโรค PRRSโรคไข้หวัดนกโรคจากเชื้อไวรัสโรคใบจุดโรงฆ่าสุกรโรงเชือดโคโรงแปรรูปผลิตภัณฑ์ลักษณะอาการวิตามินอีสัณฐานวิทยาของลำไล้สัดส่วนมูลค่าสารเบต้าอะโกนิสท์สารสกัดสมุนไพรสุกรไส้กรอกเวียนนาอาหารอาหารปลอดภัย เทคโนโลยีและสุขศาสตร์เนื้อสัตว์อาหารสุกรอินซิตูเอ็นไซม์คัสมิวเดส

    Interest

    อาหารปลอดภัย เทคโนโลยีและสุขศาสตร์เนื้อสัตว์

    Administrative Profile

    • พ.ค. 2563 - พ.ย. 2563 รองคณบดีวิทยาเขตกำแพงแสน (ผู้รักษาการแทน) บัณฑิตวิทยาลัย
    • พ.ค. 2551 - พ.ค. 2563 รองคณบดีวิทยาเขตกำแพงแสน บัณฑิตวิทยาลัย
    • พ.ย. 2547 - ม.ค. 2551 หัวหน้าศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตผลจากสัตว์ สถาบันสุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์
    • ม.ค. 2547 - พ.ย. 2547 หัวหน้าศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ สถาบันสุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 2 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 2 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 6 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 6 โครงการ)
    • ทุนนอก 11 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 6 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 13 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 8 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 5 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 1 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 1 เรื่อง)
    • Unknown 0 เรื่อง (Unknown 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 8 เรื่อง (เชิงวิชาการ 2 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 1 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 5 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Salmonella contamination in pigs at slaughter and on the farm: A field study using an antibody ELISA test and a PCR techniqueNowak B., von Müffling T., Chaunchom S., Hartung J.2007International Journal of Food Microbiology
    115(3),pp. 259-267
    50
    2Salmonella prevalence in meat at retail markets in Pakse, Champasak Province, Laos, and antimicrobial susceptibility of isolatesBoonmar S., Morita Y., Pulsrikarn C., Chaichana P., Pornruagwong S., Chaunchom S., Sychanh T., Khounsy T., Sisavath D., Yamamoto S., Sato H., Ishioka T., Noda M., Kozawa K., Kimura H.2013Journal of Global Antimicrobial Resistance
    1(3),pp. 157-161
    23
    3Salmonella prevalence in slaughtered buffaloes and pigs and antimicrobial susceptibility of isolates in Vientiane, Lao People's Democratic RepublicBoonmar S., Markvichitr K., Chaunchom S., Chanda C., Bangtrakulnonth A., Pornrunangwong S., Yamamoto S., Suzuki D., Kozawa K., Kimura H., Morita Y.2008Journal of Veterinary Medical Science
    70(12),pp. 1345-1348
    17
    4Salmonella prevalence in slaughtered buffaloes and cattle in Champasak province, Lao People's Democratic RepublicSychanh T., Chaunchom S., Pulsrikarn C., Pornreongwong S., Chaichana P., Boonmar S.2013Kasetsart Journal - Natural Science
    47(4),pp. 561-570
    7
    5Prevalence of Campylobacter spp. in slaughtered cattle and buffaloes in Vientiane, Lao People's Democratic RepublicBoonmar S., Chanda C., Markvichitr K., Chaunchom S., Yingsakmongkon S., Yamamoto S., Morita Y.2007Journal of Veterinary Medical Science
    69(8),pp. 853-855
    3
    6Development of expert system program for pre-diagnosis of important Swine gastrointestinal diseases in ThailandManeelertu-dom F., Chaunchom S., Sookmanee N., Thaipakdee S.2012Kasetsart Journal - Natural Science
    46(6),pp. 996-1008
    3