Person Image

    Education

    • ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต (การออกแบบผลิตภัณฑ์), มหาวิทยาลัยศิลปากร, ไทย, 2558
    • ศิลปกรรมศาสตรบัณฑิต (การออกแบบนิเทศศิลป์) เกียรตินิยมอันดับหนึ่ง, มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ไทย, 2554
    • ศิลปกรรมศาสตรดุษฎีบัณฑิต, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย, 2565

    แนวโน้มผลงานของเจนณัช

    Journal

    บทความของเจนณัช เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ

    บทความแต่ละ Quartile ของเจนณัช เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ

    บทความแต่ละ TCI Group ของเจนณัช เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ

    Publish Year International Journal 8
    2025 exPhatthranit Klinmalai, inดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์, inดร.อริสรา ทองเพ็ชร์, อาจารย์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, exKhwanchat Promhuad , exAtcharawan Srisa, exYeyen Laorenza, inดร.อรรถวิทย์ โกวิทวที, รองศาสตราจารย์, exSathita Areerat, inดร.อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์, exShyam S. Sablani, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Comprehensive Review of Alternative Proteins in Pet Food: Research Publications, Patents, and Product Trends in Plant, Aquatic, Insect, and Cell-Based Sources", Foods, ปีที่ 14, ฉบับที่ 15, สิงหาคม 2025
    2025 exKlinmalai, P., inดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, exPromhuad, K., exSrisa, A., exLaorenza, Y., exKovitvadhi, A., exAreerat, S., inดร.อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Modern Palatant Strategies in Dry and Wet Pet Food: Formulation Technologies, Patent Innovations, and Market Evolution", Foods, ปีที่ 14, ฉบับที่ 16, กันยายน 2025
    2025 exKlinmalai, P., inดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, exSrisa, A., exPromhuad, K., exLaorenza, Y., exKovitvadhi, A., exAreerat, S., inดร.อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์, inดร.มัสลิน นาคไพจิตร, รองศาสตราจารย์, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Probiotics in Pet Food: A Decade of Research, Patents, and Market Trends", Foods, ปีที่ 14, ฉบับที่ 19, ตุลาคม 2025
    2025 inดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์, exPhatthranit Klinmalai, inดร.อริสรา ทองเพ็ชร์, อาจารย์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, exKwanchat Promhuad, exAtcharawan Srisa, exYeyen Laorenza, exAttawit Kovitvadhi, exSathita Areerat, inดร.อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์, exShyam S. Sablani, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Innovative Non-thermal Processing Technologies for Enhancing Pet Food Safety and Quality: A Comprehensive Review of Publications, Patents, and Market Trends", ACS Omega, ปีที่ 10, ฉบับที่ 45, พฤศจิกายน 2025, หน้า 53658-53672
    2023 exWongphan, P., exNampanya, P., exChakpha, W., exPromhuad, K., exLaorenza, Y., inดร.ภัทรินทร์ ลีลาภิวัฒน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ณัฐทินี บำบัดสรรพโรค, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, exLorenzo, J.M., inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Lesser galangal (Alpinia officinarum Hance) essential oil incorporated biodegradable PLA/PBS films as shelf-life extension packaging of cooked rice", Food Packaging and Shelf Life, ปีที่ 37, มิถุนายน 2023
    2022 exHorman San, exYeyen Laorenza, exEhsan Behzadfar, inดร.อุรุชยา สนแจ้ง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.เกียรติชัย วาดอักษร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, inดร.ฐิติพร แก้วเพ็ชร, อาจารย์, exขวัญชาติ พรมฮวด, exอัจฉราวรรณ ศรีษา, exพรรณวิภา วงษ์พันธุ์, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Functional Polymer and Packaging Technology for Bakery Products", Polymers, ปีที่ 14, ฉบับที่ 18, กันยายน 2022
    2022 exอัจฉราวรรณ ศรีษา, exขวัญชาติ พรมฮวด, exHorman San, exYeyen Laorenza, exพรรณวิภา วงษ์พันธุ์, inดร.เกียรติชัย วาดอักษร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, inดร.ฐิติพร แก้วเพ็ชร, อาจารย์, exกิตติชัย ตันสิน, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Antibacterial, Antifungal and Antiviral Polymeric Food Packaging in Post-COVID-19 Era", Polymers, ปีที่ 14, ฉบับที่ 19, ตุลาคม 2022
    2022 exขวัญชาติ พรมฮวด, exอัจฉราวรรณ ศรีษา, exHorman San, exYeyen Laorenza, exพรรณวิภา วงษ์พันธุ์, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, exกิตติชัย ตันสิน, inดร.พรรณภัทร พรหมเพ็ญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inนางสาวนวรัตน์ ชาติวิวัฒน์พรชัย, อาจารย์, inดร.ภูฤทธิ์ เงินชัย, อาจารย์, inดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์, "Applications of Hemp Polymers and Extracts in Food, Textile and Packaging: A Review", Polymers, ปีที่ 14, ฉบับที่ 20, ตุลาคม 2022

    Conference

    การนำเสนอบทความของเจนณัช เปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ยของนักวิจัยใน มก. ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร และในภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ

    Publish Year International Conference 1
    2021 exNartkosar, Sasikarn, exPholasilp, Usanisa, inดร.เจนณัช สดไสย์, อาจารย์, exTheeramongkol, Praparnporn, exThiengsurin, Janat, "Tracing roots of Chinese diaspora through 3D Augmented Reality", The 19th annual conference of Asia Digital Art and Design Association, 4 - 5 ธันวาคม 2021, สาธารณรัฐเกาหลี
    [ที่อยู่สำหรับนำเพจไปอ้างอิง https://research.ku.ac.th/forest/OutputByPersonEx.aspx?ID=640114]