Person Image

    Education

    • ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต (การออกแบบผลิตภัณฑ์), มหาวิทยาลัยศิลปากร, ไทย, 2558
    • ศิลปกรรมศาสตรบัณฑิต (การออกแบบนิเทศศิลป์) เกียรตินิยมอันดับหนึ่ง, มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ไทย, 2554
    • ศิลปกรรมศาสตรดุษฎีบัณฑิต, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย, 2565

    Expertise Cloud

    3DActive packagingactive packaging technologyadvanced materialAlternative ProteinantimicrobialAugmented Realitybacteriabakery productsBioactive CompoundsBiodegradableCaninecanine nutritionChinese diasporaEncapsulationEssential oilFelineFlavor EnhancersFood packagingfunctional polymergut microbiotahemp (Cannabis sativa Linn)hemp fiberhemp seed oilHeritage SiteMarket TrendsmicroencapsulationmoldNon-thermal ProcessingNutritionpackagingPalatabilityPalatantsPatentsPet FoodprobioticRiceshelf lifeSustainabilitysynbioticvirusการออกแบบกราฟิกการออกแบบบรรจุภัณฑ์การออกแบบผลิตภัณฑ์ต้านจุลินทรีย์เทคโนโลยีการบรรจุเนื้อสัตว์เนื้อสัมผัสบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์เชิงยั่งยืนบรรจุภัณฑ์ผลไม้บรรจุภัณฑ์ฟังก์ชันบรรจุภัณฑ์อาหารบรรจุภัณฑ์แอคทีฟผลไม้ไทยผลไม้พรีเมียมพลาสติกชีวภาพพอลิเมอร์ต้านจุลินทรีย์ฟางข้าวไมโครเวฟวัสดุขั้นสูงวัสดุเฉพาะทางวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรอายุการเก็บ

    Interest

    การออกแบบบรรจุภัณฑ์, การออกแบบผลิตภัณฑ์, การออกแบบกราฟิก

    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 5 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 7 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 6 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 9 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 8 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 1 เรื่อง)
    • ทรัพย์สินทางปัญญา 0 เรื่อง (ลิขสิทธิ์ 0 เรื่อง, เครื่องหมายการค้า 0 เรื่อง, อนุสิทธิบัตร 0 เรื่อง, สิทธิบัตร 0 เรื่อง)
    • สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง (ขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช หรือพันธุ์สัตว์ หรือสิ่งประดิษฐ์ มก. 0 เรื่อง)
    • Unknown 0 เรื่อง (Unknown 0 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 0 เรื่อง (เชิงวิชาการ 0 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 2 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 2 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

    นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Applications of Hemp Polymers and Extracts in Food, Textile and Packaging: A ReviewPromhuad K., Srisa A., San H., Laorenza Y., Wongphan P., Sodsai J., Tansin K., Phromphen P., Chartvivatpornchai N., Ngoenchai P., Harnkarnsujarit N.2022Polymers,
    14(20), 4274
    58
    2Functional Polymer and Packaging Technology for Bakery ProductsSan H., Laorenza Y., Behzadfar E., Sonchaeng U., Wadaugsorn K., Sodsai J., Kaewpetch T., Promhuad K., Srisa A., Wongphan P., Harnkarnsujarit N.2022Polymers,
    14(18), 3793
    40
    3Antibacterial, Antifungal and Antiviral Polymeric Food Packaging in Post-COVID-19 EraSrisa A., Promhuad K., San H., Laorenza Y., Wongphan P., Wadaugsorn K., Sodsai J., Kaewpetch T., Tansin K., Harnkarnsujarit N.2022Polymers,
    14(19), 4042
    40
    4Lesser galangal (Alpinia officinarum Hance) essential oil incorporated biodegradable PLA/PBS films as shelf-life extension packaging of cooked riceWongphan P., Nampanya P., Chakpha W., Promhuad K., Laorenza Y., Leelaphiwat P., Bumbudsanpharoke N., Sodsai J., Lorenzo J.M., Lorenzo J.M., Harnkarnsujarit N.2023Food Packaging and Shelf Life,
    37, 101077
    32
    5Comprehensive Review of Alternative Proteins in Pet Food: Research Publications, Patents, and Product Trends in Plant, Aquatic, Insect, and Cell-Based SourcesKlinmalai P., Kamonpatana P., Thongpech A., Sodsai J., Promhuad K., Srisa A., Laorenza Y., Kovitvadhi A., Areerat S., Seubsai A., Sablani S.S., Harnkarnsujarit N.2025Foods,
    14(15), 2640
    4
    6Modern Palatant Strategies in Dry and Wet Pet Food: Formulation Technologies, Patent Innovations, and Market EvolutionKlinmalai P., Kamonpatana P., Sodsai J., Promhuad K., Srisa A., Laorenza Y., Kovitvadhi A., Areerat S., Seubsai A., Harnkarnsujarit N.2025Foods,
    14(16), 2824
    4
    7Probiotics in Pet Food: A Decade of Research, Patents, and Market TrendsKlinmalai P., Kamonpatana P., Sodsai J., Srisa A., Promhuad K., Laorenza Y., Kovitvadhi A., Areerat S., Seubsai A., Nakphaichit M., Harnkarnsujarit N.2025Foods,
    14(19), 3307
    1
    8Innovative Non-thermal Processing Technologies for Enhancing Pet Food Safety and Quality: A Comprehensive Review of Publications, Patents, and Market TrendsKamonpatana P., Klinmalai P., Thongpech A., Sodsai J., Promhuad K., Srisa A., Laorenza Y., Kovitvadhi A., Areerat S., Seubsai A., Sablani S.S., Harnkarnsujarit N.2025ACS Omega,
    10(45), pp. 53658-53672
    0