Publish Year |
National Conference |
2 |
2012 |
ดร. ปิยาภรณ์ , ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, "คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์บัตเตอร์เค้กจากแป้งสาลีและแป้งข้าว", The 1st Annual Meeting of Thailand Sensory Science and Consumer Research Network
, 20 - 21 ธันวาคม 2012, เชียงใหม่ ประเทศไทย |
2012 |
ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, นายปรรญจล หิรัญสูตร์, นางสาว รมณย์ ฉัตรวิรุฬห์, "ลักษณะทางประสาทสัมผัสและการทดสอบผู้บริโภคของผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหอมมะลิงอกหุงสุก", The 1st Annual Meeting of Thailand Sensory Science and Consumer Research Network
, 20 - 21 ธันวาคม 2012, เชียงใหม่ ประเทศไทย |