ผู้แต่ง:Dr.Chiradej Chamsawarng, Associate Professor, Dr.Jintana Unartngam, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:นางวิไลลักษณ์ ขวัญยืน, อาจารย์
แหล่งทุน:คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ (โครงการพัฒนาบุคลากรให้มีความสามารถในการทำวิจัย"
หัวหน้าโครงการ:นางสาวธิดารัตน์ สุภาสัย, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:VITALAC, France
หัวหน้าโครงการ:ดร.จันทิกา ชูโชติรส, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวธิดารัตน์ สุภาสัย, รองศาสตราจารย์
ผู้แต่ง:ภรณ์ภิตา พรประสิทธิ์, Mrs.Kanita Tungkananuruk, Associate Professor, Dr.Nipon Tangtham, Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:เพชรพิกุล วางมูล, Dr.Chiradej Chamsawarng, Associate Professor, Dr.Jintana Unartngam, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นางสาวมณฑิรา จันทร์อิน, Dr.wilawan Sintuprapa, Lecturer, Dr.Patcharaporn Siwayaprahm, Assistant Professor,
หัวเรื่อง:การปรับปรุงคุณภาพบางประการของน้ำทิ้งโดยไคติน-โคไตซานจากเปลือกหอย
หัวเรื่อง:การดูดซับน้ำมันในน้ำทิ้งโรงอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน ด้วยไคตินและไคโตซานจากแกนหมึกกล้วย
หัวเรื่อง:ประสิทธิภาพของเชื้อแบคทีเรียที่ย่อยไคตินในการชักนำการสร้างเอนไซม์ไคติเนสในต้นข้าว
หัวเรื่อง:การกำจัดไขมันและน้ำมันจากน้ำทิ้งโรงอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยาเขตบางเขน) ด้วยไคตินและไคโตซานจากแกนหมึกกล้วย
ผู้เขียน:ภรณ์ภิตา พงศ์ประสิทธิ์
ประธานกรรมการ:คณิตา ตังคณานุรักษ์, นางคณิตา ตังคณานุรักษ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.นิพนธ์ ตังคณานุรักษ์, รองศาสตราจารย์, นิพนธ์ ตังคณานุรักษ์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:สมบัติของไคโตซานจากเปลือกสัตว์ทะเล
หัวเรื่อง:ประสิทธิภาพของเชื้อแบคทีเรียย่อยไคตินในการเพิ่มผลผลิตและชักนำให้ต้นข้าวต้านทานโรคกาบใบแห้งสาเหตุจาก เชื้อรา Rhizoctonia solani
ผู้แต่ง:Ratikorn Smithmaitrie, Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Dr.Jintana Salaenoi, Associate Professor,
ผู้แต่ง:ภควรรณ ปานข่อยงาม, Dr.Jintana Salaenoi, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Sawitree Samatthiyakorn, Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor,
หัวเรื่อง:การศึกษาตรึงเอนไซม์กลูโคอะไมเลสบนไคติน
ผู้เขียน:ศรีนวล ตันสุวรรณ
ประธานกรรมการ:ศุภพงศ์ ภูวพัฒนะพันธ์
กรรมการวิชาเอก:วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย
กรรมการวิชารอง:ดร.ปุณฑริกา หะริณสุต, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
ผู้แต่ง:Dr.Piyanath Pagamas, Assistant Professor, นางสาวมัณฑนา ปานศรีทอง,