การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Ms.Karuna Wongkrajang, Mrs.Patcharee Tungtrakul, Ms.Chomdao Sikkhamondhol, Ms.Somchit Onhem, ผศ.ดร.มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.Chulaluck Charunuch, ผศ.ดร.มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์, Dr.Nednapis Vatanasuchart, Dr.wandee sutthinarakorn, Associate Professor, Mr.Vayooha Sontes,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง

ผู้ร่วมโครงการ:นางพัชรี ตั้งตระกูล, นางสาวรัศมี ศุภศรี, นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, อ.ดร.มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช

ผู้ร่วมโครงการ:นายวายุห์ สนเทศ, ดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์, ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, ดร.มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงษ์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์ ประเมินผลการทดสอบประสาทสัมผัส การวิเคราะห์อาหาร, (Food Product Development and Sensory Evaluation)

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:การวิจัยเชิงคุณภาพ การวิจัยเชิงปฏิบัติการ กำรออกแบบความคิด (Design thinking)

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:การแปรรูปด้วยความร้อน( Thermal Processing ), การแปรรูปผักและผลไม้( Fruit and Vegetable Processing )

Resume