Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effect of banana peels and phenolic compounds on pigments and citrinin production by Monascus purpureus
Journal
Agriculture and Natural Resources (ISSN: 24681458)
Volume
56
Issue
1
Page
203-214
Year
มกราคม 2022
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
Article
DOI
10.34044/j.anres.2021.56.1.19
Related Link
-
Author
นางสาวลลิตา คชารัตน์
(
ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ
)
ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
(
ส่วนกลางสำนักงานมหาวิทยาลัย
)
ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ
(
ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ
)
ดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
นางสาวประภัสสร รักถาวร
(
ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ
)
นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์
(
ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ
)
Sakayaroj, S.
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment