Journal

International Journal of Food Science (ISSN: 23145765)
2022
-
1-7
มกราคม 2022
นานาชาติ
-
Article
https://www.hindawi.com/journals/ijfs/2022/5183562/

Author

Output From Project

การศึกษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ฤทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์ของเม่า (Antidesma sp.) และศักยภาพในการเป็นสารกันเสียจากธรรมชาติเพื่อใช้ในอาหาร